मीट लोफ बोलोग्नीज़

मीट लोफ बोलोग्नीज़
आपके पास कभी भी बहुत अधिक सॉस रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए मीट लोफ बोलोग्नीज़ को आज़माएँ । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 279 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.82 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज़, अंडा, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो अधिक शाकाहारी, कम मांस गर्मियों बोलोग्नीज़, बोलोग्नीज़ मांस सॉस, तथा धीमी कुकर दो मांस बोलोग्नीज़ समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
2
ब्रेड को फूड प्रोसेसर में रखें; पल्स 10 बार या जब तक मोटे टुकड़ों को 3/4 कप न मापें । बेकिंग शीट पर ब्रेडक्रंब की व्यवस्था करें; 350 पर 8 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंबब्रेडक्रंब
रोटीरोटी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
ओवनओवन
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटी कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
पैनकेटा जोड़ें; 2 मिनट के लिए सॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
5
1/2 कप प्याज़ और गाजर डालें; 8 मिनट भूनें, कभी-कभी हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
गाजरगाजर
6
टमाटर का पेस्ट डालें; 1 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर का पेस्टटमाटर का पेस्ट
7
शराब जोड़ें; 2 मिनट या तरल लगभग वाष्पित होने तक पकाएं, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शराबशराब
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
गर्मी से पैन निकालें; ठंडा 5 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
9
एक बड़े कटोरे में ब्रेडक्रंब, पैनकेटा मिश्रण, दूध और अगली 6 सामग्री (वील के माध्यम से) मिलाएं; धीरे से मिलाएं जब तक कि संयुक्त न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रेडक्रंबब्रेडक्रंब
2 चुटकी गरम मसाला2 चुटकी गरम मसाला
दूधदूध
वीलवील
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
10
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 9 एक्स 5 इंच के पाव पैन में मिश्रण को स्थानांतरित करें; पैक न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लोफ पैनलोफ पैन
11
350 पर 40 मिनट के लिए या थर्मामीटर रजिस्टर होने तक 16 पर बेक करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
ओवनओवन
12
10 मिनट खड़े रहने दें; 6 स्लाइस में काटें ।
13
सॉस तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
सॉससॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
14
क्रीमिनी मशरूम और 2 बड़े चम्मच प्याज़ डालें; 6 मिनट के लिए भूनें, कभी-कभी हिलाते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crimini मशरूमCrimini मशरूम
शालोटशालोट
15
आटा जोड़ें, और 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
16
1 कप बीफ़ शोरबा जोड़ें; 2 मिनट के लिए पकाना, अक्सर सरगर्मी । आधा और आधा, 1/4 चम्मच काली मिर्च, और नमक का पानी का छींटा में हिलाओ। 30 सेकंड तक पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
बीफ शोरबाबीफ शोरबा
नमकनमक
17
मांस की रोटी के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस

सामग्री

0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेप्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज12 चम्मच लहसुन पाउडरताजा स्क्रैपलताजा स्क्रैपल1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटी हुई गाजरबारीक कटी हुई गाजर1131 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।सूक्ष्मता कटा हुआ मशरूम creminiसूक्ष्मता कटा हुआ मशरूम cremini11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरकाअंडा, हल्का पीटाअंडा, हल्का पीटा4हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा281 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।फ्रेंच ब्रेड, फटी हुईफ्रेंच ब्रेड, फटी हुई1511 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।दुबला जमीन सूअर का मांसदुबला जमीन सूअर का मांस1511 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।जमीन sirloinजमीन sirloin1511 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1/3 बैग अतिरिक्त चौड़ा अंडा नूडल्स1/3 बैग अतिरिक्त चौड़ा अंडा नूडल्स23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएआधा-आधाआधा-आधा1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो2% कम वसा वाला दूध2% कम वसा वाला दूध2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोवसा रहित, कम सोडियम गोमांस शोरबावसा रहित, कम सोडियम गोमांस शोरबा571 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।pancetta, कटा हुआpancetta, कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोफल रेड वाइनफल रेड वाइन1डैश(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूक्ष्मता कटा हुआ shallotsसूक्ष्मता कटा हुआ shallots23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएकीमा बनाया हुआ shallotsकीमा बनाया हुआ shallots12 चम्मच लहसुन पाउडरपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर8
पत्रिका
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