मिनी बीफ वेलिंगटन
मिनी बीफ वेलिंगटन आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 10 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 448 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा. के लिए $ 2.29 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 39 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ टेंडरलॉइन, बटन मशरूम, अंडा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । ताजा मेंहदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अंगूर और ब्लूबेरी के साथ वेनिला दही शहद और ताजा मेंहदी के साथ: एक आसान नाश्ता या मिठाई एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 37 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो मिनी बीफ वेलिंगटन, मिनी बीफ वेलिंगटन, तथा गोर्गोन्जोला के साथ मिनी बीफ वेलिंगटन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 45 पर प्रीहीट करें
मध्यम आँच पर एक मध्यम नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
मशरूम और मेंहदी डालें; 3 मिनट या ब्राउन होने तक भूनें । काली मिर्च और 1/8 चम्मच समुद्री नमक में हिलाओ। एक तरफ सेट करें ।
एक छोटे कटोरे में अंडे और 1 बड़ा चम्मच पानी को एक साथ फेंट लें ।
1 पफ पेस्ट्री शीट को हल्के फुल्के काम की सतह पर 9 - एक्स 12-इंच आयत में रोल करें ।
12 (3-इंच) वर्गों में काटें । प्रत्येक पेस्ट्री वर्ग के केंद्र में 1 बीफ़ क्यूब की व्यवस्था करें, और एक चुटकी समुद्री नमक छिड़कें । प्रत्येक बीफ़ क्यूब के ऊपर लगभग 1/2 चम्मच बोर्सिन चीज़ और 1 मशरूम स्लाइस रखें ।
अंडे के मिश्रण के साथ पेस्ट्री वर्गों के किनारों को ब्रश करें । एक पैकेट बनाने के लिए केंद्र में भरने पर आटा कोनों को मोड़ो, सील करने के लिए चुटकी ।
एक बड़े, चर्मपत्र कागज पर रखेंलाइज्ड बेकिंग शीट। शेष सामग्री के साथ दोहराएं, और शेष अंडे के मिश्रण के साथ सभी को ब्रश करें ।
9 मिनट या पेस्ट्री पफ और गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
एसआईपी: डाइबोल्ट-वलोइस शैम्पेन, एनवी ब्लैंक डी ब्लैंक, 100% शारदोन्नय ($36): "यह चुलबुली समृद्ध और स्वादिष्ट है-जड़ी बूटियों और परतदार पफ पेस्ट्री के साथ सही है । "- माइकल वेलो, शिकागो में कैरिज हाउस रेस्तरां से चुलबुली विशेषज्ञ