मेम्फिस-शैली पोर्क पसलियों

मेम्फिस-शैली पोर्क पसलियों
मेम्फिस-शैली पोर्क पसलियों सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 25 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 379 कैलोरी. के लिए $ 3.16 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 480 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजवाइन के बीज, अतिरिक्त रिब रैक, केयेन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन-बटर ग्लेज़ के साथ ब्राउन-शुगर पाउंड कपकेक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 घंटे और 10 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मेम्फिस-शैली बारबेक्यू पोर्क पसलियों, मेम्फिस ग्रिल्ड बोनलेस कंट्री स्टाइल पोर्क रिब्स, तथा मेम्फिस-शैली हिकॉरी-स्मोक्ड बीफ़ और पोर्क पसलियों समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
सभी सूखी सामग्री को एक साथ मिलाएं । उन्हें सभी पसलियों पर रगड़ें और, यदि आपके पास समय है, तो उन्हें रात भर फ्रिज में सेट करें । 2 अपनी ग्रिल या धूम्रपान करने वाला जा रहा है । आप बहुत कम गर्मी चाहते हैं, लगभग 200-220 डिग्री फारेनहाइट यदि आप इसे माप सकते हैं । सुनिश्चित करें कि आपके पास पसलियों को रखने के लिए एक जगह है जो सीधे गर्मी स्रोत पर नहीं है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटवर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
पसलियों को नीचे रखें। उन्हें सीज़ नहीं करना चाहिए । यदि वे करते हैं, तो ग्रिल को तब तक ठंडा करें जब तक कि पसलियों को नीचे न रखा जाए । ग्रिल या धूम्रपान करने वाले को कवर करें और एक घंटे के लिए चले जाएं । 3 हर घंटे या उसके बाद, पसलियों को घुमाएं और घुमाएं ताकि वे समान रूप से पक जाएं । यदि आप ऐसा करते हैं तो आपको उन्हें चखना नहीं चाहिए: पसलियों में वसा आपके लिए चखना करेगा । आपका सेट-अप कितना गर्म है और आप अपनी पसलियों को किस स्तर पर पसंद करते हैं, इस पर निर्भर करते हुए, वे 4-8 घंटों में हो जाएंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटवर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएआहार क्रीम सोडाआहार क्रीम सोडा2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)केयेनकेयेन1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)अजवाइन बीजअजवाइन बीज2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन11 पौंड तोरी,सूखी सरसोंसूखी सरसों1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआकम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती2सेंट लुइस-कट या स्पेयर रिब रैकसेंट लुइस-कट या स्पेयर रिब रैक2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमीठा लाल शिमला मिर्चमीठा लाल शिमला मिर्च

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, शिराज, Zinfandel

पोर्क रिब्स पिनोट नोयर, शिराज और ज़िनफंडेल के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मीठे और मसालेदार सॉस के साथ पोर्क पसलियों और अन्य बारबेक्यू किए गए पोर्क इन लाल वाइन के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ट्यूडर वाइन बालो वाइनयार्ड पिनोट नोयर । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 68 डॉलर है ।
ट्यूडर मदिरा Balo दाख की बारी Pinot Noir
ट्यूडर मदिरा Balo दाख की बारी Pinot Noir
2007 को सबसे बड़ा विंटेज कहा जाता था जिसे हम कैलिफोर्निया में अपने जीवनकाल में देखेंगे । एंडरसन घाटी का यह विशेष पिनोट नोयर बालो वाइनयार्ड से है जो सीधे गोल्डन आई वाइनरी और वाइनयार्ड से सड़क के पार स्थित है । दाख की बारी दुर्लभ पिनोट नोयर साइटों में से एक है जो बड़े पैमाने पर वाइन का उत्पादन करने की इच्छा पर जोर देती है । फल और संरचना बहुत बड़ी है । यह शराब एक और 20 साल के लिए खूबसूरती से उम्र होगी । अभी आनंद लें या अगले दशक या दो में पीने के लिए एक मामला खरीदें ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार5 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर7
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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