मेम्ने और आटिचोक डब एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 415 कैलोरी, 44 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अजवायन की पत्ती, एंकोवी, लहसुन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 87 का स्कोर%, यह व्यंजन बकाया है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मेम्ने डब, आटिचोक भेड़ के बच्चे के साथ भरवां, तथा आटिचोक और भेड़ का बच्चा स्टू.
निर्देश
1
टांगों को धोकर सुखा लें ।
2
नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से छिड़कें, और 12 - 17 इंच के रोस्टिंग पैन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
3
सेंकना, खुला, 450 नियमित या संवहन ओवन में जब तक कि मांस भूरा न होने लगे, लगभग 20 मिनट । चिमटे के साथ, टांगों को मोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
4
टांगों के चारों ओर पैन करने के लिए लहसुन, प्याज और गाजर जोड़ें, पैन में वसा के साथ कोट करने के लिए मिलाएं, और स्तर फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1 संतरा, छिलका
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
5
तब तक बेक करें जब तक कि शैंक्स अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाएं और सब्जियां ब्राउन होने लगें, लगभग 20 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
6
पैन में वाइन, टमाटर और उनके जूस, एंकोवी, थाइम, दिलकश और संतरे के छिलके डालें; ब्राउन बिट्स को मिलाने और खुरचने के लिए सावधानी से हिलाएं । पन्नी के साथ कसकर पैन को कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ऑरेंज जेस्ट
Anchovies
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
2 कप लहसुन की कलियाँ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
7
325 नियमित या संवहन ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि छेदने पर मांस बहुत कोमल न हो जाए, 2 से 2 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
8
पैन को उजागर करें । चम्मच बंद करें और सॉस से वसा को त्यागें । धीरे से आटिचोक दिल और जैतून को शैंक्स के चारों ओर सॉस में हिलाएं और लगभग 10 मिनट तक गर्म होने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 नीबू का रस निकाल कर, बाँट लें
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
9
चिमटे के साथ, टांगों को एक रिमेड प्लैटर या प्लेट में स्थानांतरित करें; मेमने के ऊपर सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ