मोर्टडेला और पनीर पाणिनी
मोर्टाडेलन और पनीर पाणिनी लगभग लेता है 20 मिनट शुरुआत से अंत तक । के लिए $ 1.03 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 338 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा. भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । स्कैलियन, डिजॉन सरसों, हॉर्सरैडिश, और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: मोर्टडेला, मसालेदार लाल प्याज और वृद्ध प्रोवोलोन के साथ पाणिनी, मोर्टाडेलन और चेडर चीज़ ब्रेड, तथा पनीर-और-मोर्टडेला-स्टडेड ब्रेड.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, दही को स्कैलियन, हॉर्सरैडिश और सरसों के साथ मिलाएं । नमक के साथ सीजन ।
एक पाणिनी प्रेस या तवे को गरम करें ।
प्रत्येक ब्रेड स्लाइस के दोनों किनारों को तेल से ब्रश करें । एक काम की सतह पर 4 ब्रेड स्लाइस की व्यवस्था करें और सहिजन दही के साथ फैलाएं ।
शीर्ष पर मोर्टडेला और रोबियोला को परत करें और शेष 4 ब्रेड स्लाइस के साथ सैंडविच को बंद करें । उन्हें पहले से गरम प्रेस या तवे पर सेट करें । यदि एक तवे का उपयोग कर रहे हैं, तो एक बड़ी बेकिंग शीट के साथ पाणिनी को ऊपर रखें और भारी डिब्बे के साथ वजन कम करें । पाणिनी को मध्यम आँच पर ब्राउन और कुरकुरा होने तक पकाएँ: एक प्रेस में 3 मिनट, एक तवे पर 3 मिनट प्रति साइड ।
पाणिनी को आधा काट लें और गरमागरम परोसें ।