मेरी माँ की स्विस स्टेक
मेरी माँ का स्विस स्टेक आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 649 कैलोरी, 59g प्रोटीन की, तथा 24g वसा की. यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 3.76 प्रति सेवारत. अगर आपके हाथ में पानी, गाजर, काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक #SundaySupper एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 20 मिनट. वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजन हैं आसान स्विस स्टेक: एक हार्दिक क्यूब स्टेक, स्विस स्टेक, तथा स्विस स्टेक.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में तेल गरम करें ।
एक बार में पॉट में स्टेक रखें, जल्दी से प्रत्येक तरफ ब्राउनिंग करें ।
स्टेक निकालें, और एक तरफ सेट करें ।
बर्तन में प्याज डालें, और मध्यम-धीमी आँच पर लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । स्टेक को बर्तन में लौटाएं, और टमाटर, मशरूम, अजवाइन और हरी मिर्च डालें । अजवायन के साथ सीजन और बे पत्ती जोड़ें ।
बर्तन को कवर करें, और मध्यम-कम गर्मी पर लगभग 1 1/2 घंटे तक पकाएं, या जब तक मांस कांटा निविदा न हो जाए । यदि आप ग्रेवी को गाढ़ा करना चाहते हैं, तो मांस को एक प्लेट में हटा दें । कॉर्नस्टार्च और पानी को एक साथ हिलाएं; पैन के रस में हिलाएं ।
लगभग 2 मिनट तक गाढ़ा होने दें । गोमांस को बर्तन में लौटाएं ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक के साथ जोड़ा जा सकता Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है रब्बल मर्लोट । इसमें 4.1 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 20 डॉलर है ।
![भीड़ Merlot]()
भीड़ Merlot
स्पोर्टिंग ब्लैक चेरी, डार्क बेरी, माल्ट चॉकलेट वेनिला और मोचा के बारीक फ्रेंच ओक नोटों के साथ । सुरुचिपूर्ण और एक रेशमी, मुलायम खत्म में अग्रणी काले फल के बहुत सारे के साथ तालू पर परिष्कृत ।