मोरक्कन शैली का चिकन
मोरक्को शैली चिकन लगभग लेता है 50 मिनट शुरुआत से अंत तक । के लिए $ 1.47 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 2 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 23 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 485 कैलोरी. यदि आपके पास घुंडी अदरक, चर्मौला मसाला मिश्रण, प्याज, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । 39 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 74 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. मोरक्कन स्टाइल चिकन, एक जार में मोरक्को शैली चिकन, तथा मोरक्कन स्टाइल रोस्ट चिकन इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1 बड़ा चम्मच तेल के साथ मध्यम गर्मी पर एक बड़ा फ्राइंग पैन रखें । हल्के से चिकन को सीज़न करें और सुनहरा होने तक, एक तरफ लगभग 5 मिनट के लिए, त्वचा की तरफ नीचे की ओर पकाएं । पलट दें, फिर प्याज को पैन में टिप दें । एक और 5 मिनट तक पकाएं जब तक कि प्याज नरम न हो जाए और चिकन सुनहरा न हो जाए ।
इस बीच, नींबू को आधा कर दें, फिर 1 आधा चौथाई काट लें । 1 चौथाई (त्वचा को छोड़कर) को बारीक काट लें और मूसल और मोर्टार या छोटे ब्लेंडर में टिप दें । बचे हुए तेल, लहसुन, अदरक और चर्मौला के साथ मिलाकर पेस्ट बना लें । फ्राइंग पैन में गुड़िया और 1 मिनट और पकाना जब तक आप मसालों को सूंघ नहीं सकते ।
चिकन या वेजिटेबल स्टॉक और शहद के ऊपर डालें, फिर उबाल लें ।
गर्मी को कम करें, कवर करें और 20-30 मिनट पकाने के लिए छोड़ दें जब तक कि चिकन के माध्यम से पकाया न जाए और सॉस गाढ़ा हो जाए और चमकदार हो जाए (आपको खाना पकाने के 5 मिनट के लिए पैन को उजागर करने की आवश्यकता हो सकती है) । जैतून के माध्यम से हिलाओ और आधे नींबू के रस पर निचोड़ें ।
धनिया के साथ छिड़के और कूसकूस या ब्रेड के साथ परोसें ।