मैश किए हुए आलू के साथ फ्लैंक स्टेक
मैश किए हुए आलू के साथ फ्लैंक स्टेक एक है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 2.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 315 कैलोरी, 29g प्रोटीन की, तथा 7g वसा की प्रत्येक। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, काली मिर्च, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 46 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो लहसुन-चिव मैश किए हुए आलू के साथ बोर्बोन और ब्राउन शुगर फ्लैंक स्टेक, Bistecan ala Panzano है – पार्श्व स्टेक के साथ मैश किए हुए आलू, Pesto और Gorgonzola पनीर, तथा दो बार पके हुए फिंगरलिंग आलू के साथ फ्लैंक स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरी बर्फ के पानी में लाल प्याज रखें; 30 मिनट खड़े रहने दें ।
नाली। बाउल में लौटें, नींबू का रस और चीनी डालें; अलग रख दें ।
छोटे कटोरे में मेंहदी, अजवायन के फूल, 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च मिलाएं; स्टेक में मिश्रण और 1 चम्मच तेल रगड़ें । (
आलू पकने के दौरान खड़े रहने दें । )
एक बड़े सॉस पैन में आलू रखें; ठंडे पानी से ढक दें । उबाल लें, फिर उबालने के लिए कम करें ।
पैन पर एक जाल कोलंडर या स्टीमर रखें; हरी बीन्स जोड़ें, और कवर करें । 5 मिनट पकाएं।
कोलंडर निकालें, और बीन्स को गर्म रखने के लिए एक प्लेट में स्थानांतरित करें । चाकू से छेदने पर आलू को नरम होने तक पकाते रहें, कुल मिलाकर लगभग 15 मिनट ।
नाली, 3/4 कप खाना पकाने के पानी को आरक्षित करना । आलू को पैन में लौटाएं ।
बचा हुआ 1 बड़ा चम्मच तेल और 1/4 छोटा चम्मच नमक, साथ ही 1/2 कप खाना पकाने का पानी डालें; यदि आवश्यक हो तो अधिक आरक्षित पानी डालकर आलू को मैश कर लें ।
इस बीच, गर्मी से रैक 4 इंच के साथ ब्रॉयलर को गर्म करें; मोटाई के आधार पर, प्रति मिनट लगभग 3 मिनट, मध्यम-दुर्लभ तक ब्रोइल फ्लैंक स्टेक ।
5 मिनट आराम करें; अनाज में 1/8 इंच के स्लाइस में स्लाइस करें । डिनर प्लेट पर व्यवस्थित करें; आलू, मसालेदार प्याज और हरी बीन्स के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेनू पर स्टेक? की कोशिश के साथ बाँधना Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. आप निकल और निकल हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
निकल और निकिल हैरिस दाख की बारी Merlot
चमकीले लाल फल, कैंडिड ब्लूबेरी, सांता रोजा प्लम और मेन्थॉल सुगंध सभी एक साथ मिलकर नाक को नशा करते हैं क्योंकि 2016 हैरिस वाइनयार्ड मर्लोट ग्लास से निकलता है । तालू पर, एक रसदार और फल प्रविष्टि को चबाने वाले टैनिन और एक संतुलन अम्लता द्वारा समर्थित किया जाता है, जिससे रसीला परतें बनती हैं जो जीभ को कोट करती हैं और एक नरम, सुरुचिपूर्ण खत्म पैदा करती हैं ।