मिश्रित जामुन और बेरी कौलिस के साथ स्वीट कॉर्न ब्रेड
मिश्रित जामुन और बेरी कौलिस के साथ स्वीट कॉर्न ब्रेड आपके ब्रेड रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 9 परोसता है और प्रति सेवारत 92 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं प्रोटीन की 5g, 7g वसा की, और कुल का 229 कैलोरी. नमक, पानी, आटा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह दक्षिणी व्यंजन पसंद आया । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 27 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. कोशिश करो लस मुक्त चॉकलेट Teff केक के साथ मिश्रित बेरी Coulis, बहुत बेरी पाई (मिश्रित जामुन पाई), तथा मिश्रित बेरी पाई (ताजा जामुन के साथ बनाया गया) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सॉस तैयार करने के लिए, खाद्य प्रोसेसर में पहले 5 अवयवों को मिलाएं; चिकनी होने तक प्रक्रिया करें । एक कटोरे के ऊपर एक ठीक छलनी के माध्यम से बेरी मिश्रण तनाव, तरल आरक्षित; ठोस त्यागें । कवर और सर्द।
टॉपिंग तैयार करने के लिए, एक बड़े कटोरे में 1 कप प्रत्येक रसभरी, ब्लूबेरी और ब्लैकबेरी मिलाएं ।
ब्राउन शुगर, नारंगी-फूल का पानी (यदि वांछित हो), और नारंगी का छिलका जोड़ें; गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस करें । कवर और सर्द।
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
मकई की रोटी तैयार करने के लिए, हल्के से आटे और कॉर्नमील को सूखे मापने वाले कप में डालें, और चाकू से समतल करें ।
एक बड़े कटोरे में आटा, कॉर्नमील, 1/3 कप दानेदार चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
दूध, मक्खन, तेल और अंडा डालें; एक व्हिस्क के साथ हिलाओ ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित 8 इंच के चौकोर बेकिंग पैन में बैटर डालें ।
425 पर 15 मिनट के लिए या जब तक मकई की रोटी हल्के भूरे रंग की न हो जाए और केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ न हो जाए । एक तार रैक पर पैन 10 मिनट में कूल; पैन से निकालें । वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।
मकई की रोटी को 9 वर्गों में काटें ।
प्रत्येक 1 प्लेट पर लगभग 9 बड़ा चम्मच सॉस डालें, और 1 कॉर्न ब्रेड स्क्वायर के साथ शीर्ष करें । लगभग 1/4 कप ताजा बेरी टॉपिंग के साथ प्रत्येक कॉर्न ब्रेड स्क्वायर के ऊपर । प्रत्येक सर्विंग के ऊपर लगभग 1 बड़ा चम्मच व्हीप्ड टॉपिंग डालें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल दक्षिणी के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । गुंडरलोच एस्टेट रिस्लीन्ग ड्राई 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल है ।
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