मक्खन मटर टॉस के साथ कैरेबियन पोर्क
एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, और फोडमैप फ्रेंडली मेन कोर्स? बटर मटर टॉस के साथ कैरेबियन पोर्क कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 340 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.76 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास पोर्क टेंडरलॉइन, अजमोद, नींबू का रस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मटर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान मटर स्ट्रॉबेरी मिठाई एक मिठाई के रूप में । यह एक है सस्ती मध्य अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 77 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो पोर्क लिंगुइन टॉस, स्मार्ट पोर्क-पास्ता टॉस, तथा कैरेबियन पोर्क बाउल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ग्रिल को 350 से 400 (मध्यम-उच्च) गर्मी पर प्रीहीट करें ।
वसा की एक पतली परत छोड़कर, टेंडरलॉइन से चांदी की त्वचा निकालें । 1 बड़ा चम्मच रगड़ें। जैतून का तेल, 1/2 चम्मच । नमक, और 1 बड़ा चम्मच । टेंडरलॉइन पर कैरेबियन मसाला।
ग्रिल टेंडरलॉइन, ग्रिल ढक्कन के साथ कवर किया गया, प्रत्येक तरफ 10 से 12 मिनट या जब तक एक मांस थर्मामीटर सबसे मोटे हिस्से में डाला जाता है 15
ग्रिल से निकालें, और टुकड़ा करने से पहले 5 मिनट खड़े रहें ।
इस बीच, मक्खन मटर और पानी को 3-क्यूटी में उबालने के लिए लाएं । उच्च गर्मी पर सॉस पैन; मध्यम से गर्मी कम करें, और 25 मिनट उबाल लें; नाली ।
मटर, अगली 6 सामग्री, और शेष 2 बड़े चम्मच मिलाएं । जैतून का तेल और 1 चम्मच । नमक।
कटा हुआ सूअर का मांस के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Gewurztraminer, Pinot Gris, रिस्लीन्ग
कैरेबियन के लिए गेउर्ज़ट्रामिनर, पिनोट ग्रिस और रिस्लीन्ग बेहतरीन विकल्प हैं । मसालेदार कैरिबियन व्यंजनों से निपटने के दौरान आप थोड़ी मिठास के साथ वाइन का विकल्प चुनना चाहेंगे । इन वाइन को ठंडा परोसें ताकि वे और भी ताज़ा हों । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ज़िंद-हम्ब्रेक्ट गेवुरज़ट्रामिनर । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 27 डॉलर है ।
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Zind-Humbrecht Gewurztraminer
नाक बहुत तीखी है, जिसमें बहुत सारी विदेशी सुगंध, गुलाब और मसाले दिखाई देते हैं, जो स्पष्ट रूप से विंटज़ेनहेम के चूना पत्थर के अंगूर के बागों से भी प्रभावित हैं । तालू आश्चर्यजनक संरचना और एक सूखी खत्म दिखाता है । अंगूर बहुत स्वस्थ थे, इसलिए किण्वन स्थिर और लगभग पूरा हो गया था, जो कि गेउर्ज़ट्रामिनर की इस शैली के अनुरूप है । यह पहले से ही काफी खुला है लेकिन बोतल में थोड़े समय से लाभ होगा । गेउर्ज़ट्रामिनर की यह शैली ग्रील्ड मछली या सफेद मांस के साथ एकदम सही होगी, स्मोक्ड भोजन, एशियाई व्यंजनों और वाइन के साथ जटिल हो सकने वाली किसी भी चीज़ के साथ बहुत अच्छी तरह से जाएं ।