मछली पट्टिका सूप
मछली पट्टिका सूप एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन सूप । यह नुस्खा 45 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 36 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 26 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । होम कुकिंग एडवेंचर की इस रेसिपी के 5 प्रशंसक हैं । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, सौंफ, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मछली पट्टिका सूप, शीघ्र मछली पट्टिका, तथा पैन फ्राइड फिश फिलेट.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक स्टॉक पॉट गर्मी तेल में । प्याज, लहसुन, सौंफ और आलू को पकाएं और तलेंलगभग 5 मिनट ।
पेपरिका, पानी डालें और मिलाएँ ।
मछली और थाइम जोड़ें और उबाल लें । लगभग 15-20 मिनट के लिए गर्मी, कवर और उबाल कम करें । टमाटर को प्यूरी करें और बर्तन में डालें, सोया सॉस, काली मिर्च और नमक डालें और 5 मिनट तक उबालें ।
संतरे का रस और अजवाइन के पत्तों को 2 मिनट और उबाल लें और गर्मी से हटा दें ।
नींबू वेजेज और ताजा बेक्ड प्याज की रोटी के साथ गर्म परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर मछली? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप स्काईफॉल पिनोट ग्रिस को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।