नुस्खा मट्ज़ो, मशरूम, और प्याज कुगेल आपके यहूदी लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकते हैं 45 मिनट. यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 91 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 65 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । काली मिर्च, अजमोद, वनस्पति तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इसके लिए एकदम सही है हनुक्का. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सेब, खुबानी और क्रैनबेरी के साथ मट्ज़ो कुगेल, प्याज कुगेल, तथा दिलकश मशरूम लीक कुगेल.
निर्देश
1
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
बेकिंग शीट पर एक परत में मट्ज़ो क्रैकर्स रखें; 375 पर 5 मिनट के लिए या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें । पटाखे को छोटे टुकड़ों में तोड़ें, और एक बड़े कटोरे में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Matzo
पटाखे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ओवन
कटोरा
3
मट्ज़ो के ऊपर चिकन शोरबा और पानी डालो; कभी-कभी हिलाते हुए, 10 मिनट खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा
Matzo
पानी
4
मध्यम आँच पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
प्याज जोड़ें; कवर और कभी कभी क्रियाशीलता, 5 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
6
पैन में गाजर और अगली 6 सामग्री (मशरूम के माध्यम से गाजर) जोड़ें; कवर करें और 5 मिनट या प्याज के नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
गाजर
प्याज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
7
मट्ज़ो मिश्रण में मशरूम मिश्रण और 2 बड़े चम्मच अजमोद जोड़ें, अच्छी तरह से सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
अजमोद
Matzo
8
एक कटोरे में अंडे की सफेदी और अंडे मिलाएं; एक व्हिस्क के साथ हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे का सफेद भाग
अंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा
9
मट्ज़ो मिश्रण में अंडे का मिश्रण डालें; अच्छी तरह से हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Matzo
अंडा
10
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 10 इंच गहरी डिश पाई प्लेट में मट्ज़ो मिश्रण दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
Matzo
11
सेंकना, कवर, 375 पर 20 मिनट के लिए । एक अतिरिक्त 18 मिनट या हल्के भूरे रंग तक उजागर करें और सेंकना करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
12
कुगेल को 5 मिनट तक खड़े रहने दें, और वेजेज में काट लें ।