मटर और पुदीने के सलाद के साथ भुना हुआ हलिबूट एक गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.11 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 36g प्रोटीन की, 27g वसा की, और कुल का 445 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा और 10 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, सेंटर-कट हलिबूट फ़िललेट्स, छिछले और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 3 प्रशंसक हैं । के साथ एक spoonacular 92 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजन हैं नींबू-टकसाल विनैग्रेट के साथ हलिबूट और आड़ू सलाद, ठंडा मटर सलाद, तथा मुंडा शतावरी और सौंफ़ सलाद के साथ धीमी भुना हुआ हलिबूट.
निर्देश
1
मछली: ओवन के केंद्र में एक ओवन रैक रखो । ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें वनस्पति तेल खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक छोटी बेकिंग शीट या ग्लास बेकिंग डिश स्प्रे करें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे पैनसेटा, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
तला हुआ झींगा
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
2
एक छोटे कटोरे में, नींबू का रस, 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, लहसुन, नमक और काली मिर्च को एक साथ चिकना होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
3
मिश्रण को सील करने योग्य प्लास्टिक बैग या कांच के बेकिंग डिश में डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
4
हलिबूट डालें और इसे नींबू के मिश्रण से कोट करें । 35 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलिबूट
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
5
हलिबूट को मैरिनेड से निकालें और उन्हें तैयार बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें । लगभग 15 से 18 मिनट तक मछली को कांटे से आसानी से भूनने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
हलिबूट
ब्राइट ऑक्टोपस कैंडी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएन
2
प्याज़ और लाल शिमला मिर्च डालें। स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि उथले नरम और पारभासी न हों, लगभग 6 मिनट । आँच बंद कर दें, फिर मटर, कटा हुआ पुदीना, लेमन जेस्ट और थाइम डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
चांदी नॉनपैरिल्स
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
2 कलियाँ लहसुन (1 छोटा, 1 साबुत)
3 जार (प्रत्येक 4 औंस) कटे हुए पिमिएंटोस, सूखा हुआ
3
जैतून के तेल के शेष 2 बड़े चम्मच के साथ बूंदा बांदी और कोट करने के लिए टॉस । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
4
सलाद को 4 प्लेटों पर चम्मच करें और हलिबूट के साथ शीर्ष करें ।
Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं मेरे ऊपर उठाता के लिए हलिबेट. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल है ।