मलाईदार भुना हुआ पार्सनिप सूप
मलाईदार भुना हुआ पार्सनिप सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 93 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 203 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पिसे हुए ऑलस्पाइस, पार्सनिप, ऑलिव ऑयल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । 262 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 63 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो मलाईदार पार्सनिप सूप, मलाईदार गाजर और पार्सनिप सूप, तथा मलाईदार शतावरी और पार्सनिप सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
पार्सनिप और गाजर को मिक्सिंग बाउल में रखें, और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल छिड़कें । सब्जियों को तेल से कोट करने के लिए टॉस करें, फिर स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सब्जियों को बेकिंग शीट पर समान रूप से फैलाएं ।
पहले से गरम ओवन में भूनें जब तक कि पार्सनिप निविदा और सुनहरा भूरा न हो, लगभग 30 मिनट ।
मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । प्याज और अजवाइन में हिलाओ । सब्जियों को नरम होने तक पकाएं और हिलाएं और प्याज सुनहरा भूरा होने लगे, लगभग 7 मिनट । गर्मी को कम करें, और मक्खन, लहसुन, ब्राउन शुगर, और भुना हुआ पार्सनिप और गाजर में हलचल करें । पकाना और हलचल जारी रखें जब तक कि सभी सब्जियां बहुत निविदा न हों और भूरे रंग की शुरुआत करें, लगभग 10 मिनट ।
अदरक, इलायची, ऑलस्पाइस, जायफल और लाल मिर्च के साथ सीजन; 1 मिनट के लिए हिलाओ ।
चिकन स्टॉक में डालो, और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें, आंशिक रूप से कवर करें, और धीरे से उबाल लें जब तक कि सभी सब्जियां बहुत निविदा न हों, लगभग 15 मिनट ।
सूप को एक ब्लेंडर में डालें, घड़े को आधा से अधिक न भरें । एक मुड़ा हुआ रसोई तौलिया के साथ ब्लेंडर के ढक्कन को दबाए रखें, और प्यूरी पर छोड़ने से पहले सूप को हिलाने के लिए कुछ त्वरित दालों का उपयोग करके ब्लेंडर को ध्यान से शुरू करें । चिकनी होने तक बैचों में प्यूरी करें और एक साफ बर्तन में डालें । वैकल्पिक रूप से, आप स्टिक ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं और खाना पकाने के बर्तन में सूप को प्यूरी कर सकते हैं ।
दूध और क्रीम में हिलाओ । मध्यम-कम गर्मी पर एक उबाल पर लौटें । परोसने से पहले नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।