मलाईदार समुद्री भोजन रिसोट्टो
मलाईदार समुद्री भोजन रिसोट्टो सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 448 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह लस मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 3.89 प्रति सेवारत. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यदि आपके पास आर्बोरियो चावल, प्याज, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मलाईदार समुद्री भोजन रिसोट्टो, समुद्री भोजन रिसोट्टो, तथा समुद्री भोजन रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में, क्लैम शोरबा और पानी को मिलाएं और उबाल लें । गर्म रखें।
एक बड़े सॉस पैन में, जैतून का तेल गरम करें ।
प्याज डालें, नमक और काली मिर्च डालें और मध्यम आँच पर, हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
चावल जोड़ें और 1 मिनट के लिए पकाना, अच्छी तरह से कोट करने के लिए सरगर्मी । केसर को शराब में मिलाएं और चावल में मिलाएं । कुक, शराब अवशोषित होने तक सरगर्मी ।
1 कप गर्म क्लैम का रस डालें और मध्यम आँच पर, लगातार चलाते हुए, लगभग अवशोषित होने तक पकाएँ । एक बार में रस 1/2 कप जोड़ना जारी रखें, और लगातार हिलाते रहें जब तक कि यह परिवर्धन के बीच लगभग अवशोषित न हो जाए । रिसोट्टो तब किया जाता है जब चावल अल डेंटे होता है और एक मोटी, मलाईदार सॉस में निलंबित होता है, कुल लगभग 20 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
झींगा और केकड़ा जोड़ें और बस के माध्यम से गर्म होने तक पकाना । समुद्री भोजन को रिसोट्टो में परिमार्जन करें और अजमोद और मस्कारपोन में हलचल करें ।