मशरूम पैन जूस के साथ पैन सियर्ड ब्रोंज़िनो

मशरूम पैन जूस के साथ पैन सियर ब्रोंज़िनो सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 6.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 39 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 911 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए समुद्री नमक, अंगूर के बीज का तेल, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी समुद्री नमक ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो छाछ ड्रेसिंग के साथ पैन-भुना हुआ बैंगन, टमाटर पालक सॉस के साथ पैन-सियर टूना स्टेक, तथा मसल्स, गोभी के अंकुर और क्रीम के साथ पैन-सियर सफेद मछली समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन गरम करें ।
धूम्रपान के कगार पर 1 बड़ा चम्मच तेल और गर्मी जोड़ें । अगला, नमक और काली मिर्च को समान रूप से आटे में मिलाएं और मछली के प्रत्येक पट्टिका के दोनों किनारों को कोट करें । फिर पैन में डालें, ब्राउन होने तक, 2 से 3 मिनट तक पकाएँ । पलटें और दूसरी तरफ सुनहरा भूरा होने तक, 2 से 3 मिनट तक दोहराएं । प्रत्येक पट्टिका के साथ दोहराएं, पके हुए फ़िललेट्स को गर्म करके, एक प्लेट पर पन्नी के साथ कवर करके, सेवा करने तक ।
प्रक्रिया के दौरान अतिरिक्त तेल की आवश्यकता हो सकती है । मछली को तलने के बाद, वाइन को पैन में डिग्लज़ करने के लिए डालें । वाइन को आधा, 3 से 4 मिनट तक कम करने दें, फिर स्टॉक डालें और तीन-चौथाई मात्रा कम करें, जिसके परिणामस्वरूप 1 कप सॉस हो । इस कमी में 4 से 5 मिनट लगेंगे । फिर मशरूम, जड़ी बूटी और लहसुन जोड़ें । हिलाओ और खत्म करने की अनुमति दें, फिर से आधे से कम करें, अंतिम 2 से 3 मिनट ।
आँच से हटाएँ और मक्खन में क्रीमी होने तक फेंटें । पैन सॉस के साथ फ़िललेट्स को समाप्त करें और परोसें ।