मसालेदार रेड वाइन और अनार ग्रेनिटा
एक की जरूरत है लस मुक्त और डेयरी मुक्त मिठाई? मसालेदार रेड वाइन और अनार ग्रैनिटा कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 7 सर्विंग्स बनाता है 202 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.66 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए व्हीप्ड टॉपिंग, मर्लोट, अनार-कीनू का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 18 का खराब स्पूनक्युलर स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं अनार-अनानास ग्रैनिटा, अनार कीवी ग्रेनिटा कॉकटेल, तथा अनार ग्रैनिटा के साथ ग्रेट बिग फॉर्च्यून कुकीज़.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में पहले 5 सामग्री को उबाल लें ।
गर्मी से निकालें; 5 मिनट खड़े रहें । एक कटोरे में एक छलनी के माध्यम से तनाव मिश्रण; ठोस त्यागें । शराब मिश्रण में रस हिलाओ ।
एक 13 एक्स 9 इंच बेकिंग डिश में मिश्रण डालो। फ्रीज, खुला, 1 घंटा । बर्फ के क्रिस्टल को तोड़ने के लिए एक कांटा के साथ पूरे मिश्रण को परिमार्जन करें । एक अतिरिक्त 1 घंटे फ्रीज करें, 30 मिनट के बाद कांटा के साथ फिर से स्क्रैप करें ।
स्कूप 1/4 कप ग्रैनिटा 7 (10-औंस) तने हुए चश्मे में से प्रत्येक में; 2 बड़े चम्मच व्हीप्ड टॉपिंग के साथ प्रत्येक शीर्ष । व्हीप्ड टॉपिंग के साथ समाप्त होने वाली परतों को 3 बार दोहराएं ।
ग्रैनिटा टिप्स: हालांकि धातु के पैन में मिश्रण तेजी से जम जाता है, हमने एक ग्लास डिश का इस्तेमाल किया क्योंकि इस रेसिपी में वाइन से एसिड की मात्रा अधिक होती है, और एसिड एल्यूमीनियम पैन के साथ प्रतिक्रिया कर सकता है । जमे हुए मिश्रण को खुरचने के लिए एक कांटा सबसे अच्छा बर्तन है क्योंकि यह एक अच्छा महीन दाने वाला बर्फ पैदा करता है ।
ग्रैनिटा को ठंडे कटोरे या गिलास में परोसें क्योंकि बर्फ जल्दी पिघल जाती है ।
ग्रैनिटा (ग्राह-नी-ताह), या इतालवी बर्फ, प्रामाणिक होने के लिए तीव्रता से स्वादिष्ट होना चाहिए । क्रीमी व्हीप्ड टॉपिंग बर्फ के स्वाद को संतुलित करती है ।