युका सलाद
युका सलाद एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 साइड डिश। यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 328 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 51 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 7 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास ऑस्कर मेयर बेकन, लहसुन, मिर्च और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो बोलिटास डी युका वाई क्वेसो (पनीर के साथ भरवां युका बॉल्स), बुनुएलोस डी युका वाई क्वेसो (युकान और पनीर फ्रिटर्स), तथा कोलम्बियाई युका ब्रेड (पैन डी युका) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
युका के दोनों सिरों को काट लें । मोटी भूरी त्वचा को छीलें; साफ गोरी त्वचा तक पहुंचने के लिए फिर से छीलें ।
युका को लंबाई में आधा काटें; केंद्र में रेशेदार कॉर्ड निकालें ।
1 इंच के क्यूब्स में काटें । (आपके पास लगभग 6 कप क्यूब्स होना चाहिए । )
बड़े सॉस पैन में रखें; युका को पूरी तरह से ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें ।
सिरका और नमक जोड़ें; हलचल। मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें । गर्मी को मध्यम-निम्न तक कम करें; 25 से 30 मिनट पकाएं । या जब तक युका निविदा नहीं है ।
बड़े कटोरे में मेयो, मिर्च, प्याज, लहसुन और बेकन मिलाएं ।
युका जोड़ें; हल्के से मिलाएं ।
परोसने के लिए तैयार होने तक तुरंत परोसें या ठंडा करें ।