राउंड स्टेक सॉरब्रेटेन
राउंड स्टेक सॉबरब्रेटन को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 6 घंटे और 50 मिनट लगते हैं। $1.23 प्रति सर्विंग के हिसाब से आपको 10 लोगों के लिए एक मुख्य कोर्स मिलता है। इस व्यंजन के एक भाग में लगभग 34 ग्राम प्रोटीन , 7 ग्राम वसा और कुल 406 कैलोरी होती है। बहुत से लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और 136 लोगों का कहना है कि यह लाजवाब है। अगर आपके पास प्याज, ब्राउन ग्रेवी मिक्स, पानी और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके वैलेंटाइन डे के कार्यक्रम में हिट साबित होगा। यह आपको टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। अगर आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 79% का स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है , जो कि ठोस है। इसी तरह की रेसिपी में एस्पैरेगस के साथ एंट्रेकोट स्टेक , मशरूम सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक और एशियन फ्लैंक स्टेक शामिल हैं।
निर्देश
5-qt धीमी कुकर में ग्रेवी मिश्रण, ब्राउन शुगर, 2 कप पानी, प्याज, सिरका, वूस्टरशायर सॉस और तेजपत्ता मिलाएं।
बीफ़ पर नमक और काली मिर्च छिड़कें; ग्रेवी के मिश्रण में मिलाएँ। ढककर धीमी आँच पर 6-8 घंटे या मांस के नरम होने तक पकाएँ।
कॉर्नस्टार्च और बचा हुआ पानी मिलाकर चिकना होने तक मिलाएँ; बीफ़ के मिश्रण में मिलाएँ। ढककर तेज़ आँच पर 30 मिनट तक या गाढ़ा होने तक पकाएँ। तेज पत्ते हटा दें।