रैटटौइल के साथ अंडे का सफेद सूफले
रैटटौइल के साथ अंडे का सफेद सूफले सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 159 कैलोरी, 7 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शिमला मिर्च, केचप, टमाटर का पेस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 76 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो सफेद बीन्स और पोलेंटा के साथ रैटटौइल, वेलेंटाइन डे व्हाइट चॉकलेट सूफले, तथा वेलेंटाइन डे व्हाइट चॉकलेट सूफले समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
सब्जियों को 1 इंच के पासे में काटें और अलग-अलग ढेर में रखें । एक बड़े कड़ाही में, तेल गरम करें ।
प्याज और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक, 6 मिनट तक पकाएँ ।
तोरी, पीली स्क्वैश और मिर्च डालें, ढककर मध्यम आँच पर, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक, 10 मिनट तक पकाएँ ।
बैंगन, टमाटर, टमाटर का पेस्ट और केचप डालें और धीमी आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, बैंगन के नरम होने तक, 10 मिनट तक पकाएँ । नमक और सफेद मिर्च के साथ तुलसी और मौसम में हिलाओ । रैटटौइल को चार 8-औंस रैमकिंस में चम्मच करें ।
एक बड़े स्टेनलेस स्टील के कटोरे में, अंडे की सफेदी को एक चुटकी नमक के साथ तब तक फेंटें जब तक कि फर्म चोटियां न बन जाएं । रैटटौइल के ऊपर फेंटे हुए अंडे की सफेदी डालें, धीरे से उन्हें एक समान परत में फैलाएं ।
ऊपर से पार्मिगियानो-रेजिगो छिड़कें और ओवन के ऊपरी तीसरे भाग में सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी
फ्रेंच बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है चेटो ला ग्रेंज क्लिनेट बोर्डो सुपरियोर । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
![Chateau La Grange Clinet बोर्डो Superiore]()
Chateau La Grange Clinet बोर्डो Superiore
हमारा उद्देश्य प्रत्येक वर्ष एक प्राकृतिक शराब बनाना है, आकर्षक, जटिल, अच्छी तरह से संतुलित, अपने व्यक्तित्व के साथ, विंटेज का सबसे अच्छा प्रतिनिधि जिसे हम अपने टेरोइर के साथ बना सकते हैं ।