रेफ्रिजरेटर रोल
रेफ्रिजरेटर रोल एक है डेयरी मुक्त और शाकाहारी रोटी। यह नुस्खा 36 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 127 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी. के लिए प्रति सेवारत 7 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, अंडा, छोटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं थ्री-इन-वन रेफ्रिजरेटर रोल, रेफ्रिजरेटर खमीर रोल, तथा आलू रेफ्रिजरेटर रोल.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, खमीर को 1/2 कप पानी में घोलें; एक तरफ रख दें ।
एक बड़े कटोरे में, क्रीम छोटा और चीनी।
अंडा, नमक, 4 कप आटा, खमीर मिश्रण और बचा हुआ पानी डालें; चिकना होने तक फेंटें ।
पर्याप्त शेष पानी जोड़ें; चिकनी जब तक हराया ।
नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त शेष आटा जोड़ें ।
एक आटे की सतह को चालू करें और चिकनी और लोचदार तक गूंधें, लगभग 6-8 मिनट ।
घी लगी कटोरी में रखें, एक बार ऊपर से ग्रीस कर लें । 8 घंटे या रात भर के लिए ढककर ठंडा करें ।
पंच आटा नीचे और तिहाई में विभाजित करें; प्रत्येक भाग को वांछित आकार में 12 रोल में आकार दें ।
बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें । कवर करें और लगभग 1 घंटे तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
400 डिग्री पर 12-14 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।