राहेल एलन की ब्राउन सोडा ब्रेड
रेचल एलन की ब्राउन सोडा ब्रेड की रेसिपी तैयार है लगभग 55 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है शाकाहारी यूरोपीय भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । के लिए प्रति सेवारत 42 सेंट, आपको सुबह का भोजन मिलता है जो 8 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 10 ग्राम प्रोटीन, 9 ग्राम वसा, और कुल का 294 कैलोरी. सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 91 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग सोडा, बीज, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 63 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो लहसुन और ब्रेड क्रम्ब्स के साथ राहेल एलन के मसल्स, डारिनन एलन की आसान साबुत गेहूं सोडा ब्रेड, तथा राहेल एलन का आयरिश स्टू समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े कटोरे में आटा, नमक और बेकिंग सोडा को एक साथ निचोड़ें और बीज में मिलाएं (यदि उपयोग कर रहे हैं) ।
मक्खन जोड़ें (यदि उपयोग कर रहे हैं), और अपनी उंगलियों के साथ आटे के मिश्रण में रगड़ें जब तक कि यह रोटी के टुकड़ों जैसा न हो । केंद्र में एक कुआं बनाएं ।
एक अन्य कटोरे में, छाछ के साथ अंडे को फेंटें और अधिकांश तरल को आटे के मिश्रण में डालें । अपनी उंगलियों को पंजे की तरह फैलाकर एक हाथ का उपयोग करते हुए, यदि आवश्यक हो, तो छाछ के मिश्रण को और मिलाते हुए, आटा और तरल एक साथ लाएं । आटा काफी नरम होना चाहिए, लेकिन बहुत चिपचिपा नहीं ।
आटे की काम की सतह को चालू करें और धीरे से आटे को लगभग 1 1/2 इंच (4 सेमी) मोटे गोल में एक साथ लाएं ।
बेकिंग शीट पर शीर्ष और जगह पर एक गहरा क्रॉस काटें ।
15 मिनट तक बेक करें । गर्मी को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) तक कम करें और 30 मिनट और सेंकना करें । जब किया जाता है, तो तल पर टैप करने पर पाव थोड़ा खोखला लगेगा ।
बेकिंग शीट से निकालें और ठंडा होने के लिए वायर रैक पर रखें ।