लुइसियाना स्टाइल फ्लाउंडर सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 1 सर्विंग्स बनाता है 691 कैलोरी, 62 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 7.18 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आपके हाथ में बेल मिर्च, अजवाइन, अजवायन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 82 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो शानदार है । कोशिश करो लुइसियाना स्टाइल फ्लाउंडर, लुइसियाना शैली गम्बो, तथा लुइसियाना शैली झींगा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-धीमी आँच पर नॉनस्टिक कड़ाही में 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
प्याज, घंटी मिर्च, अजवाइन, और काजुन मसाला का 1 बड़ा चम्मच जोड़ें । ढककर तब तक उबालें जब तक कि सब्जियां बहुत नर्म न हो जाएं, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कैन (3 ऑउंस) टमाटर का पेस्ट
सूखे रिगाटोनी नूडल्स
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
3
टमाटर, लहसुन, अजवायन और नमक डालें । टमाटर के बहुत नरम होने तक, लगभग 5 मिनट लंबे होने तक, बिना ढके पकाना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
2 कप लहसुन की कलियाँ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
शेष 1 बड़ा चम्मच काजुन मसाला के साथ मछली छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कैन (3 ऑउंस) टमाटर का पेस्ट
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
5
मध्यम गर्मी पर एक कड़ाही में शेष 1 चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
मछली जोड़ें और केंद्र में सिर्फ अपारदर्शी तक पकाना, प्रत्येक तरफ लगभग 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
7
फ़िललेट्स को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और मछली के ऊपर सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । फिटविन वाइन पिनोट ग्रिगियो 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल है ।