लीक और जंगली मशरूम स्टफिंग सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 269 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 16 ग्राम वसा. यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत $3.01 खर्च करता है । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । इसके लिए एकदम सही है धन्यवाद. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अंडे, बटन मशरूम, लहसुन की कलियाँ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 29 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो जंगली मशरूम सौंफ और लीक स्टफिंग, मशरूम और लीक भराई, तथा मशरूम और लीक भराई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
छोटे कटोरे में 1 1/2 कप गर्म पानी और सूखे पोर्सिनी को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
मशरूम के नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक खड़े रहने दें । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, मशरूम को काम की सतह पर स्थानांतरित करें; बारीक काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
3
मशरूम भिगोने वाले तरल को छोटे कटोरे में डालें, किसी भी तलछट को पीछे छोड़ दें, और आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर भारी बड़े बर्तन में मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
5
शिटेक और बटन मशरूम जोड़ें; सौते 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बटन मशरूम
6
लीक और लहसुन जोड़ें; सौते 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
लीक
7
वाइन, थाइम और पोर्सिनी मशरूम जोड़ें । लगभग सभी शराब वाष्पित होने तक पकाएं, कभी-कभी हिलाते हुए, लगभग 5 मिनट । (1 दिन आगे बनाया जा सकता है । मशरूम मिश्रण और पोर्सिनी भिगोने वाले तरल को अलग से कवर करें और ठंडा करें । जारी रखने से पहले मशरूम के मिश्रण को गुनगुना गर्म करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
थाइम
शराब
8
मिश्रण को बहुत बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
9
ब्रेड को मशरूम के मिश्रण में मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन; अंडे में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मशरूम
रोटी
अंडा
1
भराई के साथ टर्की की मुख्य गुहा और गर्दन गुहा को शिथिल रूप से भरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भराई
पूरे तुर्की
2
शेष भरने के लिए पर्याप्त मशरूम भिगोने वाला तरल जोड़ें (शेष भराई की मात्रा के आधार पर 1/4 कप से 3/4 कप) । उदारता से मक्खन बेकिंग डिश। चम्मच तैयार पकवान में भराई शेष । मक्खन वाली पन्नी के साथ कवर डिश, नीचे की तरफ मक्खन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
भराई
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
एल्यूमीनियम पन्नी
3
डिश में स्टफिंग बेक करें — टर्की के साथ या टर्की आराम करते समय-लगभग 25 मिनट तक गर्म होने तक । पकवान में भराई को उजागर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भराई
पूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
4
स्टफिंग के ऊपर से थोड़ा कुरकुरा और सुनहरा होने तक बेक करें, लगभग 15 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भराई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
1
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें उदारता से मक्खन 13 एक्स 9 एक्स 2-इंच ग्लास बेकिंग डिश ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्लास बेकिंग पैन
ओवन
2
नम करने के लिए स्टफिंग के लिए पर्याप्त आरक्षित मशरूम भिगोने वाला तरल जोड़ें (3/4 कप से 1 1/4 कप) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
भराई
3
तैयार पकवान में भराई स्थानांतरण।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भराई
4
लगभग 40 मिनट तक गर्म होने तक खुला बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
* सूखे पोर्सिनी मशरूम इतालवी बाजारों, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों और कई सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं ।