रास्पबेरी स्टफिंग के साथ एकॉर्न स्क्वैश एक साइड डिश है जो 4 लोगों को परोसता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन , 8 ग्राम वसा और कुल 305 कैलोरी होती है । प्रति सर्विंग 100 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 15% पूरा करता है । यह आपके थैंक्सगिविंग कार्यक्रम में हिट होगा। यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को बहुत पसंद आती है. फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के लिए स्कैलियन, ब्राउन रेडी राइस, जैतून का तेल और संतरे के रस की आवश्यकता होती है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 10 मिनट का समय लगता है। 84% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन उत्कृष्ट है। इसी तरह के व्यंजनों में क्रैनबेरी स्टफिंग के साथ एकोर्न स्क्वैश , एप्पल स्टफिंग के साथ एकॉर्न स्क्वैश और पालक स्टफिंग के साथ एकॉर्न स्क्वैश शामिल हैं।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
ओवन को पहले से चार सौ डिग्री एफ तक गरम करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
3
स्क्वैश को आधा काटें और बीज निकाल लें। जैतून के तेल के साथ स्क्वैश को ब्रश करने और कद्दू पाई मसाले के साथ छिड़कने के लिए पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करें; रद्द करना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बड़ी या तोरी, लंबाई में चौथाई और 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
कतरन चाकू
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रश
4
एक बड़े मिश्रण कटोरे में, शेष सामग्री को मिलाने के लिए हिलाएँ। स्क्वैश के केंद्रों को स्टफिंग मिश्रण से भरें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
कतरन चाकू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मेयोनेज़, बाइंडिंग के लिए
5
बेकिंग डिश में रखें और पन्नी से ढक दें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
6
पहले से गरम ओवन में 45 मिनट तक बेक करें.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
7
फ़ॉइल हटाएँ और 15 से 20 मिनट तक या स्क्वैश के नरम होने तक पकाना जारी रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कतरन चाकू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
8
प्रत्येक आधे एकॉर्न स्क्वैश को आधा काटें और गरमागरम परोसें।