ली ब्रदर्स देश के कप्तान है एक लस मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1343 कैलोरी, 77g प्रोटीन की, तथा 72g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 4.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 62% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस रेसिपी से 5 लोग प्रभावित हुए । कटे हुए बादाम, चपटी पत्ती अजमोद, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो देश के कप्तान, देश के कप्तान, तथा देश कप्तान चिकन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
शोरबा को एक छोटे सॉस पैन में डालें और उच्च गर्मी पर उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
3
एक छोटे कटोरे में करंट डालें और ढकने के लिए उनके ऊपर पर्याप्त शोरबा डालें । एक तरफ सेट करें । एक और छोटे कटोरे में, करी पाउडर, गरम मसाला, नमक और काली मिर्च मिलाएं और सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
सफेद प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ
गरम मसाला
करंट
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर 4 से 6 चौथाई गेलन तामचीनी कच्चा लोहा बर्तन या डच ओवन में बेकन बिखेरें । टुकड़ों को कभी-कभी तब तक हिलाएं जब तक कि बेकन सख्त और सिर्फ सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 5 मिनट । स्लेटेड चम्मच के साथ, बेकन को एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें और आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
1 स्टिक मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
5
एक छोटे कटोरे में अतिरिक्त वसा को सुरक्षित रखते हुए, बर्तन से सभी लेकिन 2 बड़े चम्मच वसा डालें । मध्यम-उच्च गर्मी पर बैचों में चिकन जांघों को भूरा करें, ध्यान रखें कि उन्हें बर्तन में भीड़ न दें, जब तक कि वे सुनहरे भूरे रंग के न हों, प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
6
आरक्षित बेकन वसा, एक बार में 1 चम्मच जोड़ें, अगर बर्तन बहुत सूखा हो जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
7
चिकन निकालें और एक मध्यम कटोरे में सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
8
बर्तन में 2 चम्मच आरक्षित बेकन वसा जोड़ें (यदि कोई नहीं बचा है, तो 2 चम्मच कैनोला या वनस्पति तेल का उपयोग करें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
9
चिली डालें और चिली को वसा में टोस्ट करें, लगभग 30 सेकंड प्रति साइड, बहुत सुगंधित होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप कटा हुआ लहसुन
यदि चाहें तो टोस्ट पर फैलाने के लिए
10
गाजर, शिमला मिर्च, प्याज और लहसुन डालें और थोड़ा नरम होने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार की ज़ुचिनी, लंबाई में पतली कटी हुई
सूअर की चर्बी वापस
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
11
टमाटर, मसाला मिश्रण, अदरक, और करंट और उनके शोरबा जोड़ें । आँच को मध्यम-निम्न तक कम करें, और तब तक उबालें जब तक कि टमाटर एक प्यूरी में न पक जाए और सॉस सब्जियों के चारों ओर गाढ़ा न हो जाए, लगभग 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
करंट
4 मध्यम आकार के लाल टमाटर
1 कप मिरिन या मीठी शराब
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
12
चिकन जांघों को सब्जी की चटनी में धीरे से घोंसला दें ताकि त्वचा की तरफ ऊपर की ओर हो और ग्रेवी की सतह से ऊपर हो । पन्नी के साथ बर्तन को ढीला करें और ओवन के मध्य रैक में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआ
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
1 छोटा प्याज़, पतले अर्धचंद्राकार टुकड़ों में कटा हुआ
13
तब तक बेक करें जब तक कि देश का कप्तान चिकन जांघों के चारों ओर एक रोइलिंग स्टू जैसा न हो जाए, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पैनसेटा या गुआनशियल, पतले डंडों में कटा हुआ या कटा हुआ
12 छोटे चुकंदर, धुले और अच्छी तरह से छीले हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
14
पन्नी निकालें और तब तक बेक करें जब तक कि सॉस और गाढ़ा न हो जाए और चिकन का छिलका लगभग 15 मिनट और कुरकुरा होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिए
तला हुआ झींगा
15
ओवन से निकालें, सतह से किसी भी अतिरिक्त वसा को स्किम करें, और नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए मौसम । चिली को त्यागें। चिमटे के साथ, 3 जांघों को 4 कप गर्म सफेद चावल से भरे 4 चौड़े, गहरे कटोरे में स्थानांतरित करें । चिकन और चावल के ऊपर सॉस डालें और आरक्षित बेकन, बादाम और अजमोद के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
2 पैकेट (2 औंस प्रत्येक) पिसे हुए बादाम
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा
आलू, लम्बाई में आधा कटा हुआ और पतले टुकडों में कटा हुआ
1 कप कटा हुआ लहसुन
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ