लॉबस्टर केविच

लॉबस्टर केविच
लॉबस्टर केविच सिर्फ हो सकता है दक्षिण अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 2 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 185 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. के लिए $ 1.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सीलेंट्रो, शलोट, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो डॉन केविच {} और केविच पेरूवियन किचन कुकबुक {सस्ता}, केविच डे कैमरोन कोन कोको (नारियल झींगा केविच), तथा सेविच डे मैंगो (मैंगो सेविच) सेविच: पेरू की रसोई समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें । इस बीच, लॉबस्टर को उसके सिर में एक बड़ा चाकू डालकर और उसे आधे में विभाजित करके मार दें । पंजे (पोर के साथ) और पूंछ को लॉबस्टर बॉडी से दूर घुमाकर, एक साफ रसोई तौलिया का उपयोग करके पकड़ लें । शरीर त्यागें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावलकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
GOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुईGOYA® फ्रोजन मटर, पिघली हुई
2
एक बड़े कटोरे में 2 चौथाई पानी और एक चौथाई बर्फ के टुकड़े डालकर बर्फ का स्नान तैयार करें । उबलते पानी में पूंछ और पंजे गिराएं । ठीक 1 1/2 मिनट के लिए पूंछ उबालें, फिर बर्फ स्नान में स्थानांतरित करें । एक और 1 1/2 मिनट (कुल 3 मिनट) के लिए पंजे उबालें, फिर बर्फ स्नान में स्थानांतरित करें । लॉबस्टर को सावधानी से खोल दें और मांस को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पलैश वर्माउथस्पलैश वर्माउथ
1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते अलग रख लें
कैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावलकैनिला® अतिरिक्त लंबे दाने वाला चावल
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआजैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
3
स्लाइस लॉबस्टर पूंछ को पतले स्लाइस में काटें और मोटे तौर पर पंजे और पोर के मांस को काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लॉबस्टर पूंछलॉबस्टर पूंछ
पानी की अनुमति देने के लिएपानी की अनुमति देने के लिए
4
एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरण ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआजैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट चॉकलेट, बॉक्स पर दिए गए निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
5
प्याज़, सीताफल, जलेपीनो और नीबू का रस डालें । नमक के साथ स्वाद के लिए गठबंधन और मौसम के लिए टॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडोहल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ1 बड़ा चम्मच हरा प्याज, 1 इंच लंबाई में कटा हुआ
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
6
अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल के साथ प्लेट केविच और बूंदा बांदी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोनयुकोन
7
तुरंत परोसें।

अनुशंसित शराब: चबलिस, Chardonnay

लॉबस्टर के लिए चबलिस और शारदोन्नय बेहतरीन विकल्प हैं । चबलिस लॉबस्टर के साथ एकदम सही है, लेकिन अन्य क्षेत्रों से एक चारडोनी भी मौके पर हिट करने के लिए बाध्य है । डोमिन लुइस मिशेल एट फिल्स चबलिस 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
Domaine लुई मिशेल et Fils शैबलिस
Domaine लुई मिशेल et Fils शैबलिस
यह चबलिस आड़ू जैसे सफेद फलों के नोटों को प्रकट करता है, और इसमें लगातार खनिज संरचना होती है । मुंह में, एक पथरीली सनसनी जो चबलिस की इतनी विशिष्ट है, इसे एक गोल और शुद्ध शराब बनाती है । सेवा के बीच 53-57°F. यह शराब प्रसारित किया जाना चाहिए या decanted चखने से पहले.
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर7
पत्रिका
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