लेमन मेरिंग्यू केक
लेमन मेरिंग्यू केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा कार्य करता है 14. इस डिश के एक हिस्से में मोटे तौर पर होता है 4 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल 277 कैलोरी. के लिये प्रति सेवारत 41 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 5 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में अंडे की सफेदी, नमक, पानी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो लेमन मेरिंग्यू फ्रॉस्टिंग के साथ लेमन केक, लेमन मेरिंग्यू केक, और लेमन मेरिंग्यू केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में, केक मिश्रण, अंडे, पानी और तेल मिलाएं । 30 सेकंड के लिए कम गति पर मारो । 2 मिनट के लिए मध्यम पर मारो।
दो घी और आटे में 9-इन डालें। गोल बेकिंग पैन।
350 डिग्री पर 25-30 मिनट तक या केंद्र के पास डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें । 10 मिनट के लिए ठंडा; पैन से वायर रैक तक निकालें ।
भरने के लिए, एक बड़े सॉस पैन में, चीनी, कॉर्नस्टार्च और नमक मिलाएं । चिकनी होने तक पानी और रस में हिलाओ । मध्यम-उच्च गर्मी पर गाढ़ा और चुलबुली होने तक पकाएं और हिलाएं । गर्मी को कम करें; 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
गर्मी से निकालें। अंडे की जर्दी में गर्म भरने की एक छोटी राशि हिलाओ; लगातार हिलाते हुए, सभी को पैन में लौटाएं । एक सौम्य उबाल लाओ; 2 मिनट के लिए पकाएं और हिलाएं ।
गर्मी से निकालें; मक्खन और नींबू के छिलके में धीरे से हिलाएं। पूरी तरह से ठंडा।
मेरिंग्यू के लिए, एक बड़े कटोरे में, अंडे की सफेदी और टैटार की क्रीम को मध्यम गति पर नरम चोटियों के रूप में हरा दें । धीरे-धीरे चीनी में हराया, एक बार में 1 बड़ा चम्मच, कड़ी चोटियों के रूप में उच्च पर ।
प्रत्येक केक को क्षैतिज रूप से दो परतों में काटें ।
नीचे की परत को ओवनप्रूफ सर्विंग प्लेट पर रखें; भरने के एक तिहाई के साथ फैलाएं । परतों को दो बार दोहराएं । शेष केक परत के साथ शीर्ष ।
ऊपर और किनारों पर मेरिंग्यू फैलाएं ।
350 डिग्री पर 10-15 मिनट तक या मेरिंग्यू को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें । कूल। रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें ।