लेमनग्रास कटार पर थाई सीतान
लेमनग्रास स्केवर्स पर थाई सीतान आपके मेन कोर्स रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 136 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.69 खर्च करता है । दुकान पर जाएं और कल्पना करें कि चिकन शोरबा, चना आटा, महत्वपूर्ण गेहूं लस, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें । तिल के बीज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तिल केले की रोटी एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त और शाकाहारी आहार। यह नुस्खा एशियाई व्यंजनों की खासियत है । यह आपके द्वारा लाया गया है blog.fatfreevegan.com । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 62 का अच्छा स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो थाई लेमनग्रास टोफू स्केवर्स, लेमनग्रास बीफ स्केवर्स, तथा पोर्क और लेमनग्रास कटार समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
लेमनग्रास के डंठल से बाहरी पत्तियों को हटा दें और उन्हें ट्रिम करें ताकि वे लगभग 12 इंच लंबे हों । (मुक्त छोर को ट्रिम करें, न कि अंत जहां पत्तियां शामिल हो गई हैं । )
तिल के बीज के माध्यम से सूखी सामग्री, गेहूं के लस को मिलाएं, सीज़निंग को समान रूप से वितरित करने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं । अदरक, हरी प्याज, मिर्च मिर्च, और लहसुन में हिलाओ ।
चिकनी होने तक शोरबा के एक बड़े चम्मच के साथ मिसो को फेंटें । बाकी शोरबा में हिलाओ, और फिर इसे और साथ ही तिल का तेल और नीबू का रस सूखी सामग्री में डालें और अच्छी तरह मिश्रित होने तक हिलाएं । आटे को छह बराबर भागों में विभाजित करें, लगभग 1/3 कप प्रत्येक ।
अपनी हथेली को आटे के ऊपर रखें, और धीरे से इसे आगे-पीछे भी रोल करें और इसे पूरी तरह से सील करें: आटे के ऊपर पन्नी के निचले किनारे को खींचें और ऊपर रोल करें । दोनों सिरों को सील करके पिंच करें, और स्टीमर में रखें । अगर कटार चिपक जाए तो कोई फर्क नहीं पड़ता । आटे के अन्य टुकड़ों के साथ दोहराएं ।
जितना हो सके स्टीमर पर कवर लगाएं; फिर से, यह पूरी तरह से सील नहीं होने पर कोई फर्क नहीं पड़ेगा । एक उबाल में पानी लाएं और 30 मिनट तक भाप लें । जब सीतान को संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो इसे खोल दें और इसे तेल से सना हुआ ग्रिल पैन या कड़ाही में हल्का भूरा करें ।
मूंगफली की चटनी या मीठी और खट्टी चटनी के साथ चूने के वेजेज के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग
थाई चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 24 डॉलर है ।
![लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक]()
लियो स्टीन सैनी वाइनयार्ड चेनिन ब्लैंक
की तरह ले जाया जा रहा है के लिए एक वसंत घास का मैदान, इस सुंदर शराब प्रदर्शित करता है मोहक aromas के कैमोमाइल, नींबू verbena, अजवायन के फूल और zesty नींबू. लंबे, ताज़ा तालू पर, उत्कृष्ट प्राकृतिक अम्लता और गीली बजरी खनिजता शराब में सुंदर ऊर्जा लाती है, हरे सेब और अंजु नाशपाती के स्वाद को एक उज्ज्वल, केंद्रित खत्म करने के लिए ले जाती है ।