लाल मिर्च की सूई की चटनी के साथ तिल चावल के गोले
लाल मिर्च की सूई की चटनी के साथ तिल के चावल के गोले सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 40 परोसता है और प्रति सेवारत 15 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 47 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सुपर बाउल घटना. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में काली मिर्च के गुच्छे, एडामे, शिमला मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 44 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं अदरक-तिल की चटनी के साथ पर्ल राइस बॉल्स, काले तिल तांग युआन (काले तिल चिपचिपा चावल गेंदों), तथा तिल की सूई की चटनी.
निर्देश
चिकनी होने तक एक ब्लेंडर में सिरका और चीनी के साथ प्यूरी बेल मिर्च ।
एक छोटे भारी सॉस पैन में स्थानांतरित करें और लाल मिर्च के गुच्छे में हलचल करें । 5 मिनट उबालें, फिर एक कटोरे में बारीक छलनी के माध्यम से डालें, ठोस पदार्थों पर दबाएं ।
ठंडे पानी के कई परिवर्तनों में एक कटोरे में चावल कुल्ला जब तक कि पानी लगभग साफ न हो जाए; एक बड़ी छलनी में अच्छी तरह से नाली ।
चावल और 2 कप पानी को 3-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में मिलाएं और 10 मिनट खड़े रहने दें । एक तंग-फिटिंग ढक्कन के साथ कवर करें और उच्च गर्मी पर उबाल लें । एक तेजी से उबाल पर कुक (ढक्कन तेजस्वी हो जाएगा और फोम पैन के बाहर नीचे ड्रिप कर सकते हैं) 5 मिनट, या जब तक पानी अवशोषित कर लेता है ।
गर्मी से निकालें और खड़े हो जाओ, कवर, 10 मिनट ।
गर्म चावल को एक बड़े लकड़ी के कटोरे में स्थानांतरित करें और उस पर सिरका छिड़कें, एक बार में थोड़ा सा, जबकि एक सपाट लकड़ी के पैडल या चम्मच से धीरे से उछालें ताकि सिरका अवशोषित हो जाए और चावल वातित होने पर ठंडा हो जाए । कमरे के तापमान पर ठंडा।
अदरक और वसाबी पेस्ट को एक साथ हिलाएं और फली से एडामे बीन्स को हटा दें ।
एक कटोरी गर्म पानी (हाथों और चम्मच को डुबाने के लिए) और प्लास्टिक रैप का एक डबल-मोटाई वाला 12-इंच वर्ग तैयार करें । 1 हाथ की हथेली में प्लास्टिक पकड़े हुए, केंद्र में एक एडामे बीन डालें और बीन के ऊपर चावल का एक बड़ा चम्मच पलटें । चावल के चारों ओर प्लास्टिक इकट्ठा करें और एक गेंद बनाने के लिए कसकर मोड़ें (बीन अभी भी दिखाई देनी चाहिए) । खोलना, अपने हाथ में प्लास्टिक छोड़ने, और, पक्ष विपरीत सेम से में जा रहा है, गेंद के केंद्र में एक नम उंगली प्रहार और 1/4 चम्मच अदरक मिश्रण के साथ भरें । मिश्रण पर चावल बंद करें और गेंद को फिर से बनाने के लिए प्लास्टिक को कसकर मोड़ें, फिर थोड़ा चपटा करें ।
प्लास्टिक से चावल की गेंद निकालें ।
चावल की गेंद के ऊपर और किनारों पर तिल छिड़कें, पालन करने के लिए हल्के से दबाएं (बीज के साथ बीन को कोट न करें) ।
राइस बॉल, बीन साइड अप को एक प्लेट में ट्रांसफर करें ।
एक ही तरीके से अधिक चावल के गोले बनाएं ।
राइस बॉल्स को डिपिंग सॉस के साथ सर्व करें ।
* यदि आप ताजे एडामे का उपयोग करते हैं, तो फली को उबलते पानी में थोड़ी देर पकाएं । * डिपिंग सॉस 1 दिन आगे और चावल के गोले 4 घंटे आगे और ठंडा किया जा सकता है, प्लास्टिक रैप के साथ कसकर कवर किया जाता है ।