शुरुआती के लिए बान एम आई सिर्फ हो सकता है वियतनामी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 30 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 748 कैलोरी. यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए $ 2.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । मैं आम तौर पर दो लंच, ब्राउन शुगर, फिश सॉस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री खाने की आदत में नहीं हूं, यह नुस्खा इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । इस रेसिपी से 3 लोग प्रभावित हुए । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 84 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं वियतनामी फ्राइड एग बन मि रेसिपी (बन मि ट्रुंग ऑप ला) - " द, शुरुआती के लिए कैंडी: आसान चॉकलेट ट्रफल्स, तथा किटनकल का परफेक्ट रोस्टेड होल टर्की (शुरुआती लोगों के लिए बढ़िया).
निर्देश
1
सूअर का मांस तैयार करने के लिए, किसी भी साइन को हटा दें और त्यागें और बाहरी पर वसा के बड़े टुकड़ों को ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
2
अनाज में पोर्क को कम से कम आठ 1/4-इंच- (1/2-सेमी-) मोटी स्लाइस में काटें (यदि आपको इससे परेशानी हो रही है, तो यह पहले मांस को आंशिक रूप से फ्रीज करने में मदद करता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड मेपल सॉसेज, थोक में या बड़े लिंक आवरण से निकाला हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
3
पोर्क को एक बड़े सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें । अच्छी तरह से संयुक्त होने तक एक छोटे कटोरे में शेष सामग्री को एक साथ हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
4
पोर्क में जोड़ें और पोर्क को कोट में बदल दें, फिर जितना संभव हो उतना हवा को खत्म करने और सील करने के लिए बैग निचोड़ें । कम से कम 2 घंटे और अधिमानतः रात भर के लिए पोर्क, प्रशीतित, मैरीनेट करें । इस बीच, अचार बनाएं: गर्म पानी, सिरका, चीनी और नमक को एक साथ मिलाएं । सब कुछ घुलने तक हिलाएं और गाजर और डाइकॉन (यदि उपयोग कर रहे हैं) डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापस
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
Daikon मूली
नींबू का रस, वैकल्पिक
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(या तो या नियमित)
5
कम से कम 1 घंटे खड़े रहने दें ।
6
उपयोग करने से पहले अच्छी तरह से नाली; जो आप नमकीन पानी में उपयोग नहीं करते हैं उसे रखें और 2 सप्ताह तक ठंडा करें । ओवन को 425 एफ/220 सी पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संपूर्ण जैविक चिकन, 10 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
7
पोर्क को उसके मैरिनेड से निकालें और पोर्क स्ट्रिप्स को पन्नी-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर 1 इंच अलग रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
तला हुआ झींगा
8
किसी भी शेष अचार के साथ बूंदा बांदी । लगभग 10 मिनट के लिए केंद्र रैक पर भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
9
बेकिंग शीट पर जमा किए गए किसी भी रस के साथ मांस को ब्रश करें और प्रत्येक टुकड़े को पलट दें । एक और 10-15 मिनट के लिए सूअर का मांस भूनें, एक या दो बार और चखना, जब तक कि सूअर का मांस भूरा और चमकदार न हो जाए । थोड़ा ठंडा करें, फिर उन टुकड़ों में काट लें जो बैगूलेट्स के अंदर फिट होंगे (यदि आवश्यक हो) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क रोस्ट
Baguette
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
10
बैगूलेट्स को एक तरफ से खोलें और ओवन में उनके कुरकुरेपन को पुनर्जीवित करने के लिए फिर से गरम करें (ओवन में छोड़ी गई परिवेशी गर्मी आमतौर पर ऐसा करने के लिए पर्याप्त होती है) । सैंडविच को इकट्ठा करने के लिए, मेयोनेज़ के साथ इंटीरियर के एक तरफ स्लैटर करें और दूसरे को मैगी या फिश सॉस की कुछ बूंदों के साथ छिड़के । इसके बाद, मिर्च के कुछ स्लाइस, मांस के एक या दो छोटे टुकड़े, एक ककड़ी की कील, एक टहनी या दो सीताफल और गाजर-डेकोन अचार की एक उलझन में घोंसला । भरने वाले विभाग में कुछ संयमी हो; यह एक डागवुड-प्रकार का उप नहीं होना चाहिए, बल्कि अंदर कुछ स्वादिष्ट निवाला के साथ एक क्रस्टी रोल होना चाहिए । इस सैंडविच की सुंदरियों में से एक यह है कि प्रत्येक काटने पिछले से अलग है । जल्द ही खाएं, जबकि सूअर का मांस अभी भी गर्म है और ककड़ी अभी भी ठंडा है । इस तरह: लोडिंग की तरह । ..संबंधित
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Crusty रोल
मछली सॉस
4 चम्मच क्रैनबेरी जिलेटिन पाउडर
Baguette
1 1/2 औंस 100 प्रतिशत टकीला ब्लैंको
चुनी हुई डिल टहनियाँ
सूअर की चर्बी वापस
Daikon मूली
लाल पत्ती वाला सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
गार्निश के लिए और भी अधिक (1 कप कारमेल, साथ ही 1 चम्मच फ़्लूर डे सेल)
मेनू पर एशियाई? चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाला निबंध चेनिन ब्लैंक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 9 डॉलर प्रति बोतल है ।