शेरी डिजॉन सॉस के साथ भरवां चिकन दीवान
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए शेरी डिजॉन सॉस के साथ भरवां चिकन दीवान आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 366 कैलोरी, 47g प्रोटीन की, तथा 13 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.86 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 31 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके पास चिकन स्तन आधा, कोषेर नमक और काली मिर्च, डिजॉन सरसों, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कम वसा वाले वाष्पित दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं अद्भुत मेपल ठगना एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो शेरी सॉस के साथ चिकन-भरवां गोले, शेरी सॉस के साथ भरवां पोर्क चॉप, तथा सेब - चेडर भरवां चिकन सेब के साथ-डिजॉन पैन सॉस-आयोवा गर्ल ईट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रायलर को प्रीहीट करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ एक उथले आयताकार बेकिंग डिश को मिस्ट करें । एक उबाल के लिए नमकीन पानी का एक मध्यम बर्तन लाओ ।
ब्रोकली डालें और चमकीले हरे और कुरकुरे होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
अच्छी तरह से सूखा और ठंडे पानी के नीचे ठंडा होने तक चलाएं ।
फिर से अच्छी तरह से सूखा और कागज तौलिये में सूखा निचोड़ें ।
ब्रोकली को काट लें और एक बाउल में घी और लहसुन के साथ टॉस करें । 3 इंच गहरी जेब बनाने के लिए प्रत्येक चिकन स्तन के सबसे मोटे हिस्से में एक पारिंग चाकू डालें । ब्रोकोली मिश्रण की समान मात्रा के साथ प्रत्येक चिकन स्तन को स्टफ करें । चिकन स्तनों के दोनों किनारों को तेल और अजवायन के फूल और नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही को बहुत गर्म होने तक, लगभग 5 मिनट तक गरम करें ।
चिकन को पैन में डालें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और लगभग 6 मिनट प्रति साइड से पकाएं । यदि चिकन बहुत जल्दी भूरा होने लगे, तो खाना पकाने के लिए आँच को मध्यम कर दें ।
बेकिंग डिश में स्थानांतरण ।
इस बीच, दूध और स्टॉक को एक छोटे बर्तन में मिलाएं, नमक और काली मिर्च डालें और मध्यम आँच पर उबाल लें । हलचल शेरी और cornstarch डालना और चिकनी जब तक whisking, लगातार उद्दीपक, सॉस में. लगभग 2 मिनट तक गाढ़ा होने तक पकाएं ।
गर्मी से निकालें और परमेसन में हलचल करें । प्रत्येक चिकन स्तन को 2 बड़े चम्मच सॉस के साथ शीर्ष करें और ब्रायलर के नीचे रखें । हल्का ब्राउन होने तक, 2 से 3 मिनट तक उबालें ।
चिकन को 5 मिनट के लिए आराम दें और फिर प्रत्येक स्तन को एक कोण पर आधा काट लें ।
शेष सॉस में सरसों को मिलाएं और प्रत्येक प्लेट पर कुछ बड़े चम्मच फैलाएं । एक आधा चिकन स्तन के साथ शीर्ष ।