स्कारबोरो फेयर टोफू बर्गर
स्कारबोरो मेला टोफू बर्गर सिर्फ हो सकता है अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 1.08 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 176 कैलोरी. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । टवीपी ग्रैन्यूल, लहसुन, ऋषि, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जमीन अलसी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सिंगल-सर्विंग फ्लैक्ससीड माइक्रोवेव केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्कारबोरो मेला भराई, स्कारबोरो फेयर चिकन, तथा मसाला-टोफू बर्गर.
निर्देश
अजमोद, ऋषि, मेंहदी और अजवायन को एक महीन पाउडर में पीस लें । मैं इसके लिए कॉफी ग्राइंडर का इस्तेमाल करता हूं ।
एक मिक्सिंग बाउल में, टोफू को क्रम्बल करें और मसाले के मिश्रण के साथ अच्छी तरह मिलाएँ ताकि जड़ी-बूटियाँ टोफू से अच्छी तरह से मिल जाएँ ।
जायके को पिघलाने के लिए बैठने दें ।
माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, टवीपी ग्रैन्यूल और शोरबा को एक साथ मिलाएं, प्लास्टिक रैप के साथ कसकर कवर करें, और 5 से 6 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें । वैकल्पिक रूप से, शोरबा को उबाल लें, टवीपी पर डालें, कवर करें, और 10 मिनट तक बैठने दें ।
जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो टोफू मिश्रण में टवीपी डालें, फिर कीमा बनाया हुआ लहसुन, अलसी का मिश्रण, सूरजमुखी के बीज, कद्दू के बीज और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
अपने हाथों से तब तक मिलाएं जब तक कि सभी सामग्री बहुत अच्छी तरह से शामिल न हो जाएं । मिश्रण अच्छा और चिकना होगा, और प्यारे बर्गर बनाने चाहिए । 6 पैटीज़ में आकार दें । पकाने के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेट करें, हालांकि यदि आप उन्हें तुरंत पकाने की योजना बनाते हैं तो प्रशीतन आवश्यक नहीं है ।
मैं तलने के बजाय इन्हें बेक करने की सलाह देता हूं । ऐसा लगता है कि यह बर्गर तलने के लिए बहुत स्वस्थ है । ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (180 डिग्री सेल्सियस, या गैस चिह्न) पर प्रीहीट करें
और चर्मपत्र या सिलिकॉन बेकिंग मैट के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें ।
सेंकना, एक पन्नी तम्बू के साथ कवर, प्रति पक्ष 15 मिनट के लिए ।
ग्रह पर सर्वश्रेष्ठ वेजी बर्गर से: जोनी मैरी न्यूमैन द्वारा ताजा स्वाद और रोमांचक नए स्वाद के साथ पैक किए गए 101 विश्व स्तर पर प्रेरित शाकाहारी रचनाएं । जोनी मैरी न्यूमैन द्वारा पाठ 2011; फोटोग्राफी 2011 रॉकपोर्ट पब्लिशर्स । फेयर विंड्स प्रेस द्वारा प्रकाशित ।