स्कैलियन, टमाटर और फेटा के साथ बेक्ड झींगा
स्कैलियन, टमाटर और भ्रूण के साथ बेक्ड झींगा एक है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 20 ग्राम वसा, और कुल का 211 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, स्कैलियन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । एक चम्मच के साथ 32 का स्कोर%, यह डिश इतनी सुपर नहीं है । कोशिश करो टमाटर और फेटा के साथ बेक्ड झींगा, टमाटर और फेटा के साथ बेक्ड झींगा, तथा टमाटर और फेटा के साथ बेक्ड झींगा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
तैयारी: स्कैलियन के सफेद और हरे भागों को काट लें । लहसुन को बारीक काट लें । पील और डेविन झींगा ।
ओवन को 400 एफ पर प्रीहीट करें।
मध्यम आँच पर एक बड़े ओवनप्रूफ कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
स्कैलियन और लहसुन जोड़ें और पकाना, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि स्कैलियन विल्ट न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
टमाटर और उनका रस डालें और उबाल लें । टमाटर के रस को गाढ़ा होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं । स्वाद के लिए ताजा जमीन काली मिर्च के साथ सीजन ।
गर्मी से निकालें और झींगा में हलचल करें ।
फेटा पनीर के साथ छिड़के ।
पनीर के पिघलने और झींगा के सख्त और अपारदर्शी होने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें ।
डिल के साथ छिड़के और गर्म परोसें ।
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अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक
झींगा को पिनोट ग्रिगियो, रिस्लीन्ग और सॉविनन ब्लैंक के साथ जोड़ा जा सकता है । ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप अलसैस विलम पिनोट ग्रिस रिजर्व की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 16 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Alsace Willm Pinot Gris रिजर्व
गेरू के संकेत के साथ एक तीव्र सुनहरा रंग, शराब में पके फल, क्विंस की नाक होती है । मुंह में शहद और मसालों के नोटों के साथ हमला कोमल और भरा हुआ है । अंतिम पूरी तरह से चीनी और अम्लता को संतुलित करता है । इस वाइन को पैन-फ्राइड फ़ॉई ग्रास, ग्रिल्ड या रोस्टेड व्हाइट मीट (पोर्क, वील), खरगोश, क्रीम सॉस में पोल्ट्री, स्मोक्ड फिश, मशरूम व्यंजन जैसे रिसोट्टो के साथ पेयर करें ।