स्टेक और पाई मोटे तौर पर की आवश्यकता है 2 घंटे और 5 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स के साथ बनाता है 1584 कैलोरी, 75 ग्राम प्रोटीन, और 120 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 10.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । वैलेन्टिन दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में आधा-आधा, भारी क्रीम, परमेसन और मशरूम की आवश्यकता होती है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है सॉलिड स्पॉन्सर स्कोर 72%. इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया स्टेक पाई, स्टेक पाई, और स्टेक और किडनी पाई.
निर्देश
1
विशेष उपकरण: 6-कप जंबो मफिन टिन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
16 द्रव औंस हर्षे चॉकलेट सिरप
1
ओवन को 325 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
2
एक मिक्सिंग बाउल में, मक्खन और क्रीम चीज़ को अच्छी तरह मिलाने तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप लाल और हरी कैंडिड चेरी
कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
3
आटे में कांटे से काटें । आटा को 6 गेंदों में विभाजित करें और रेफ्रिजरेटर में 1 घंटे के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
4
मक्खन या नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ 6 कप जंबो मफिन टिन्स को चिकना करें । प्रत्येक मफिन कप में प्रत्येक ठंडा आटा गेंदों को पैट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)
48 से 56 लाइफ सेवर्स कैंडीज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
16 द्रव औंस हर्षे चॉकलेट सिरप
5
लगभग 8 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
2
मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं और आटे में हलचल करें; फिर धीरे-धीरे आधा और आधा में मिश्रण करें, लगातार सरगर्मी करें । सॉस गाढ़ा होना चाहिए, सॉस को ब्राउन न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)
1 बड़ा बैग नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5 हड्डी रहित, त्वचा रहित चिकन जांघें, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
3
मशरूम सूप, कटा हुआ मशरूम, परमेसन और अंडा जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । झींगा में मोड़ो और स्वाद के लिए लहसुन पाउडर जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अर्ध-चन्द्राकार स्लाइस अंग्रेजी ककड़ी
मशरूम का सूप
1 कप प्याज़, कटा हुआ
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
4
पाई क्रस्ट में मिश्रण डालो और मक्खन वाले ब्रेड क्रम्ब्स के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
ताज़ा रास्पबेरी के आधे भाग, ब्लूबेरी, या स्ट्रॉबेरी के टुकड़े
5
15 से 20 मिनट तक या ब्राउन और चुलबुली होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वेनिला चीनी, परोसने के लिए अतिरिक्त
1
जबकि पाई बेकिंग कर रहे हैं, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन मांस के टुकड़े ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
पानी की अनुमति देने के लिए
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में तेल और मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ पका हुआ टर्की (या चिकन)
पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
3
गोमांस और लहसुन जोड़ें और मांस को भूरा करना शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गोया® लहसुन
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
पानी की अनुमति देने के लिए
4
मशरूम जोड़ें और फिर मांस को हटा दें जब यह आपकी वांछित दान तक पहुंच जाए; एक तरफ सेट करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप प्याज़, कटा हुआ
पानी की अनुमति देने के लिए
5
हरा प्याज जोड़ें और फिर बीफ़ स्टॉक के साथ कड़ाही को हटा दें, किसी भी स्वादिष्ट भूरे रंग के बिट्स को हटाने के लिए लकड़ी के चम्मच के साथ पैन के निचले हिस्से को स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
साबुत अदरक, कुचला हुआ
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप अखरोट, दरदरा पिसा हुआ
कटा हुआ टमाटर, वैकल्पिक
6
क्रीम जोड़ें और सॉस स्थिरता के लिए कम होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भारी क्रीम, साथ ही 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
7
परोसने से ठीक पहले सॉस में बीफ़ वापस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोतल मीठी-खट्टी चटनी, विभाजित
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
8
मफिन टिन से निकालने से पहले पाई को 10 मिनट तक ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
16 द्रव औंस हर्षे चॉकलेट सिरप
9
प्रत्येक पाई को डिनर प्लेट के बीच में रखें । पाई के चारों ओर टेंडरलॉइन चंक्स की व्यवस्था करें, शीर्ष पर चम्मच सॉस, और प्रत्येक को अजमोद की टहनी के साथ गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Vin Santo, देर से फसल रिस्लीन्ग, लाम्ब्रुस्को डोल्से
पाई विन सैंटो, लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग और लैंब्रुस्को डोल्से के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये वाइन सभी मीठे हैं, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि शराब आमतौर पर आपके द्वारा जोड़े जा रहे भोजन की तुलना में मीठा होना चाहिए । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एंजेल लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 19 डॉलर प्रति बोतल है ।
एंजेल लेट हार्वेस्ट रिस्लीन्ग
मेसिना हॉफ की परी एक कुरकुरा, मीठी मिठाई शराब है, जिसे रिस्लीन्ग की आखिरी पिक से काटा जाता है जब अंगूर लगभग किशमिश होते हैं । फल, चीज़केक और हल्के, मीठे चॉकलेट डेसर्ट के साथ बिल्कुल सही ।