स्टेक डायने

स्टेक डायने
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्टेक डायने को आज़माएं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $8.84 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 38g प्रोटीन की, 56g वसा की, और कुल का 786 कैलोरी. 3 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आपके पास वोस्टरशायर सॉस, ब्रांडी, कोषेर नमक और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और דל פחמימות, आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 55 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्टेक डायने, स्टेक डायने, तथा स्टेक डायने.

निर्देश

1
जोड़े के साथ अच्छी तरह से: cabernet
2
एक सॉस पैन में बीफ़ स्टॉक जोड़ें और मध्यम-उच्च गर्मी पर 1/2 कप, लगभग 1 घंटे तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ स्टेक छिड़कें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही या कच्चा लोहा पैन में, 2 बड़े चम्मच मक्खन और जैतून का तेल गरम करें । जब मक्खन पिघल गया है और तेल shimmers जोड़ने के लिए, steaks. स्टेक को दोनों तरफ से ब्राउन करें, प्रति साइड 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
4
स्टेक को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और एक तरफ सेट करें, हल्के से पन्नी के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स
5
पैन में मशरूम और प्याज़ डालें और 2 मिनट तक पकाएँ, बार-बार हिलाते हुए, ज़रूरत पड़ने पर तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ1 बैंगन, छिला हुआ और स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2 से 3 कप सूखी रेड वाइन2 से 3 कप सूखी रेड वाइन
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
6
लहसुन डालें। जब लहसुन हल्के रंग का हो जाए, तो ब्रांडी डालें (सावधान रहें, यह प्रज्वलित हो सकता है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चुटकी पिसी हुई लौंग2 चुटकी पिसी हुई लौंग
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
7
शराब, सरसों, वोस्टरशायर और कम बीफ़ स्टॉक जोड़ें । 2 से 3 मिनट और उबालें । स्टेक को पैन में लौटाएं और उन्हें वांछित तापमान पर पकाना समाप्त करें, 2 से 4 मिनट, फ़िललेट्स के आकार और वांछित तापमान/दान के आधार पर । मध्यम-दुर्लभ के लिए, तत्काल पढ़ने वाले थर्मामीटर पर 135 डिग्री फ़ारेनहाइट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
1 कप पीला केक मिश्रण1 कप पीला केक मिश्रण
8
सॉस को पिघलाने के लिए शेष 2 बड़े चम्मच मक्खन जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए3 छोटे शलजम, छिले हुए और 1/8 इंच मोटे कटे हुए
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
9
परोसने के लिए, प्रत्येक प्लेट पर एक स्टेक रखें और स्टेक के ऊपर सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
रोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआरोमा टमाटर, बीच से निकाला हुआ, आधा और कटा हुआ

सामग्री

कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 15 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर14
पत्रिका
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