संडे ब्रंच: हैंगटाउन फ्राई
संडे ब्रंच: हैंगटाउन फ्राई सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 498 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 2.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सीरियस ईट्स की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, आटा, सीप और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रोज लेवी बेरनबाम का चॉकलेट टोमैटो केक मिस्ट्री गनाचे के साथ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो संडे ब्रंच: मूसली, रविवार ब्रंच अंडे, तथा रविवार ब्रंच पुलाव समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्रत्येक सीप को आटे में कोट करें, फिर अंडा, फिर कॉर्नमील, और उपयोग के लिए तैयार होने तक आरक्षित करें । बेकन को मध्यम आँच पर बड़े कड़ाही में तब तक भूनें जब तक कि बेकन पूरी तरह से पक न जाए और ब्राउन न हो जाए ।
निकालें और कागज तौलिया पर नाली और एक बार संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा, मोटे काट लें ।
पैन में बचे हुए बेकन फैट में ब्रेडेड सीप डालें और तब तक पकाएं जब तक कि सीप सिर्फ सख्त न हो जाएं और कॉर्नमील ब्राउन होने लगे, लगभग 2 मिनट प्रति साइड ।
सीप को पैन से निकालें और सुरक्षित रखें ।
पैन में तेल के बचे हुए हिस्से में प्याज डालें (यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त वनस्पति तेल मिलाएं) और नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
गर्मी से कड़ाही निकालें और ध्यान से कागज तौलिया के साथ पोंछें, या पूरी तरह से धो लें और वापस गर्मी पर रखें । मध्यम आँच पर मक्खन पिघलाएं और फेंटे हुए अंडे को एक चुटकी नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । एक बार बुलबुले थम जाने के बाद, फेंटा हुआ अंडा, घूमता हुआ पैन डालें ताकि अंडा पूरे तल को कोट कर दे । जब अंडा सेट हो गया है, लेकिन अभी भी शीर्ष पर थोड़ा गीला है, तो धीरे से एक बड़े पकवान या थाली पर स्लाइड करें । ऑमलेट के एक तरफ बेकन, प्याज और सीप बिखेरें और ऑमलेट के दूसरे आधे हिस्से को फिलिंग में धीरे से मोड़ें । स्कैलियन के साथ स्कैटर करें और बटर टोस्ट और ब्लडी मैरी के साथ परोसें ।