स्नैप मटर सौते के साथ क्रैनबेरी टैबबौलेह के साथ ऑरेंज-ग्लेज़ेड पोर्क टेंडरलॉइन
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्नैप मटर सौते के साथ क्रैनबेरी टैबबौले के साथ नारंगी-चमकता हुआ पोर्क टेंडरलॉइन दें । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.69 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 386 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा प्रति सेवारत। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यह रेसिपी मिडल ईस्टर्न व्यंजनों की खासियत है । पांच-मसाला पाउडर, क्रैनबेरी, चावल का सिरका, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । नारंगी मुरब्बा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो ऑरेंज-क्रैनबेरी-ग्लेज़ेड पोर्क टेंडरलॉइन, ऑरेंज क्रैनबेरी ग्लेज़ेड पोर्क टेंडरलॉइन, तथा ऑरेंज-क्रैनबेरी ग्लेज़ेड पोर्क टेंडरलॉइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
एक मध्यम कटोरे में पहले 4 अवयवों को मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा ओवनप्रूफ कड़ाही गरम करें ।
तेल जोड़ें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सूअर का मांस जोड़ें; 6 मिनट पकाना, सभी पक्षों पर भूरा हो जाना ।
मुरब्बा मिश्रण के आधे हिस्से के साथ पोर्क ब्रश करें ।
ओवन में पैन रखें; 350 पर 18 मिनट के लिए या जब तक थर्मामीटर 145 पंजीकृत न हो जाए, तब तक 10 मिनट के बाद शेष मुरब्बा के साथ मोड़ और चखना ।
एक काटने बोर्ड पर सूअर का मांस रखें; पैन में आरक्षित सॉस ।
पोर्क को 5 मिनट आराम दें; 12 स्लाइस में काटें ।
जबकि सूअर का मांस पकता है, शोरबा और अगले 3 अवयवों (नमक के माध्यम से) को सॉस पैन में उबाल लें; बुलगुर में हिलाओ ।
गर्मी से निकालें; कवर करें और 15 मिनट खड़े रहें । एक कांटा के साथ फुलाना । हरे प्याज में हिलाओ।
3 प्लेटों में से प्रत्येक पर 4 पोर्क स्लाइस रखें; 2 बड़े चम्मच आरक्षित सॉस के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
प्रत्येक को 3/4 कप बुलगुर मिश्रण के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन के लिए मालबेक, पिनोट नोयर और सांगियोवेस बेहतरीन विकल्प हैं । पिनोट नोयर का हल्का शरीर दुबला कटौती के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेस पूरक भावपूर्ण सॉस, स्टॉज, और अन्य बहु-घटक व्यंजन, और फैटी कटौती और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मालबेक जोड़े । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बेलास्को डी बाकेडानो स्विंटो ओल्ड वाइन मालबेक एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 39 डॉलर प्रति बोतल है ।
Belasco दे Baquedano Swinto पुराने बेल Malbec
एक शानदार गहरा गार्नेट रंग। जटिल, गहरे रंग की फल और नाक पर मिट्टी, पके लाल पत्थर के फलों के सुस्वाद तालू के साथ और मसालेदार, स्वादिष्ट नोटों के साथ जाम । उदारतापूर्वक स्वादिष्ट, घने और अनफ़िल्टर्ड, स्विंटो मालबेक के हस्ताक्षर मजबूत चरित्र और रेशमी लालित्य का एक उत्कृष्ट संतुलन प्राप्त करता है । यह शराब 114 साल पुरानी मालबेक वाइन से बनाई गई है ।