ककड़ी कप में भुनी हुई लाल मिर्च हुम्मस को शुरू से अंत तक लगभग 20 मिनट की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी 112 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग बनाती है। प्रति सर्विंग 54 सेंट के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 9% पूरा करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया। बहुत से लोगों को यह मध्य पूर्वी व्यंजन पसंद नहीं आया। स्टोर पर जाएँ और इसे बनाने के लिए आज ही कैनेलिनी बीन्स, पुदीना की पत्तियाँ, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। यह एक भयानक चीज़ के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 67% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन अच्छा है। खीरे के कप में लाल मिर्च हुम्मस , भुनी हुई लाल मिर्च हुम्मस , और भुनी हुई लाल मिर्च हुम्मस इस रेसिपी के समान हैं।
निर्देश
1
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
2
हुम्मस के लिए: एक खाद्य प्रोसेसर में, मिर्च, ताहिनी, नींबू का रस, जीरा, नमक, लाल मिर्च, यदि उपयोग कर रहे हों, बीन्स और लहसुन को मिलाएं। चिकना होने तक ब्लेंड करें, यदि आवश्यक हो तो कटोरे के किनारों को खुरच कर हटा दें। यदि आवश्यक हो तो नमक डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत ताजा जलापेनो
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 संतरा, छिलका
3 कप कटा हुआ प्रोवोलोन या मोत्ज़ारेला या दोनों का संयोजन
प्रत्येक खीरे की लंबाई में कांटे के कांटों को कई बार चलाएं, घुमाकर चारों ओर त्वचा में लगभग 1/8-इंच गहरी लकीरें बनाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 औंस. जिन
5
खीरे को 1 इंच के गोल टुकड़ों में क्रॉसवाइज काटें, कुल मिलाकर कम से कम 1
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 औंस. जिन
6
खरबूजे के बॉलर के छोटे सिरे या गोल मापने वाले चम्मच का उपयोग करके, प्रत्येक खीरे के गोल भाग के मध्य भाग को निकालकर एक खोखला आकार बना लें। प्रत्येक कप को ऊपर से थोड़ा सा मसलते हुए ह्यूमस से भरने के लिए एक छोटे चम्मच का उपयोग करें। गार्निश के रूप में भराई के किनारे पर एक छोटा ताजा अजमोद, सीताफल या पुदीना का पत्ता रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा अजमोद
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1-1/2 औंस. जिन
3 कप कटा हुआ प्रोवोलोन या मोत्ज़ारेला या दोनों का संयोजन
मेनू पर हम्मस? स्पार्कलिंग वाइन और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ संयोजन करने का प्रयास करें। यदि आप विभिन्न प्रकार के ऐपेटाइज़र परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ कोई गलती नहीं कर सकते। दोनों ही खाने के लिए बहुत अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं। आप फ़ैमिली विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4 स्टार रेटिंग और लगभग 24 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
फैमिले विंसेंट क्रेमेंट डी बौर्गोगेन
शारदोन्नय अंगूर से बना यह स्पार्कलर ताजगी, शरीर और चिकनाई को जोड़ता है। क्रेमेंट ब्रूट सूखा है और अच्छे बुलबुले देता है (1.5 मिलियन/30 मिनट - हमने उन्हें गिना लेकिन आपको इसके लिए मुझ पर विश्वास करने की ज़रूरत नहीं है!), नाक पर फूलों का संकेत, तालू पर कुरकुरा और फल जैसा स्वाद। यह सभी उत्सव के अवसरों के लिए एक बेहतरीन क्लासिक है।