स्पाइडर वेब चॉकलेट फज मफिन
स्पाइडर वेब चॉकलेट फज मफिन आपके सुबह के भोजन के प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 363 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 95 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है हैलोवीन. यह नुस्खा 1523 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में मस्कोवैडो शुगर, कार्टन सॉरड क्रीम, चॉकलेट और सेल्फ-राइजिंग आटे की आवश्यकता होती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 28 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना बढ़िया नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं चॉकलेट स्पाइडर वेब केक, स्पाइडर वेब कपकेक, तथा डरावना मकड़ी वेब कुकी.
निर्देश
ओवन को पंखे 170 सी/ पारंपरिक 190 सी/गैस 5 पर प्रीहीट करें और 10 पेपर मफिन मामलों के साथ मफिन टिन को लाइन करें । चॉकलेट को हीटप्रूफ बाउल में तोड़ें, मक्खन और तरल डालें । 30-45 सेकंड के लिए मध्यम पर माइक्रोवेव में पिघलाएं (या कटोरे को धीरे से उबालने वाले पानी के पैन पर सेट करें) । हिलाओ और मिश्रण को ठंडा होने के लिए छोड़ दो ।
एक बाउल में मैदा, सोडा का बाइकार्बोनेट और दोनों शक्कर मिलाएं । एक और कटोरे में अंडे को मारो और खट्टा क्रीम में हलचल करें, फिर इसे आटे के मिश्रण पर डालें और ठंडा चॉकलेट जोड़ें । न केवल ओवरमिक्स को मिलाने के लिए हिलाओ या यह कठिन हो जाएगा ।
लगभग तीन चौथाई पूर्ण मामलों में मिश्रण को चम्मच करें ।
अच्छी तरह से उठने तक 20 मिनट तक बेक करें । एक गोल ब्लेड वाले चाकू के साथ किनारों को ढीला करें, उन्हें कुछ मिनट के लिए टिन में बैठने दें, फिर बाहर उठाएं और एक तार रैक पर ठंडा करें ।
टॉपिंग के लिए, ग्रीसप्रूफ पेपर से दो पाइपिंग बैग बनाएं (या दो साफ प्लास्टिक बैग से सिरों को काट लें) । डार्क और व्हाइट चॉकलेट को अलग-अलग कटोरे में तोड़ें और माइक्रोवेव में मध्यम पर 2 मिनट के लिए पिघलाएं (या चरण 1 के रूप में एक पैन पर) । एक बैग में 2 चम्मच डार्क चॉकलेट और दूसरे में व्हाइट चॉकलेट डालें ।
एक समय में एक मफिन के साथ काम करना, कटोरे से डार्क चॉकलेट के साथ फैलाना, इसे थोड़ा नीचे चलाने देना, फिर शीर्ष पर सफेद चॉकलेट के चार गाढ़ा हलकों को पाइप करें । एक छोटे कटार का उपयोग करके, एक कोबवेब प्रभाव बनाने के लिए, केंद्र से किनारे तक, नियमित अंतराल पर हलकों के माध्यम से खींचें । चार और मफिन के साथ दोहराएं । शेष पांच पर, सफेद चॉकलेट पर फैलाएं और अंधेरे से सजाएं । सबसे अच्छा दिन खाया जाता है, जबकि चॉकलेट नरम होते हैं ।