सुपर मसालेदार पसलियों
यदि आप के आसपास है 4 घंटे और 20 मिनट रसोई में खर्च करने के लिए, सुपर मसालेदार पसलियों एक उत्कृष्ट हो सकता है लस मुक्त और डेयरी मुक्त कोशिश करने की विधि। यह नुस्खा 4 परोसता है । के लिए $ 4.22 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 46% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस पकवान के एक हिस्से में चारों ओर शामिल हैं 53 ग्राम प्रोटीन, 77 ग्राम वसा, और की कुल 1214 कैलोरी. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । वोरस्टरशायर सॉस, पोर्क पसलियों, नमक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । एक चम्मच के साथ 71 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों हैं सुपर-सरल, सुपर-मसालेदार मंगोलियाई बीफ, सुपर-सरल, सुपर-मसालेदार मंगोलियाई बीफ, और सुपर छोटी पसलियों.
निर्देश
पसलियों की धीमी गति से खाना पकाने की शुरुआत से कुछ घंटे पहले, एक कटोरे में लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, मिर्च पाउडर, पेपरिका, सरसों और नमक को मिलाकर अच्छी तरह मिलाएं । मिश्रण को मांस में रगड़ें और कम से कम एक घंटे तक बैठने दें । मिश्रण मांस को ठीक करना शुरू कर देगा ।
बारबेक्यू शुरू करने से लगभग 30 मिनट पहले, ग्रिल को गर्म करें ।
भारी शुल्क एल्यूमीनियम पन्नी में पसलियों को लपेटें और अप्रत्यक्ष गर्मी पर ग्रिल पर रखें और धीरे-धीरे लगभग 2 घंटे तक पकाएं, कभी-कभी मुड़ें ।
जबकि पसलियां पक रही हैं, स्टोवटॉप पर सॉस शुरू करें ।
एक सॉस पैन में सेब का रस, टमाटर का रस, गुड़, वोस्टरशायर सॉस, गर्म सॉस और बारबेक्यू सॉस को अच्छी तरह मिलाने के लिए मिलाएं । धीमी आंच पर तब तक उबालें जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए ।
1/2 घंटे तक उबलने दें । पसलियों के साथ पक्ष में सेवा करने के लिए लगभग 1 कप आरक्षित करें, और बाकी का उपयोग पसलियों पर ब्रश करने के लिए करें क्योंकि वे बारबेक्यू करते हैं ।
जब मांस कांटा निविदा बनने लगता है, तो पसलियों को खोल दें और सॉस पर ब्रश करना शुरू करें । बारबेक्यू प्रक्रिया के दौरान पसलियों पर सॉस लगाना जारी रखें । जब पसलियां अलग खींचने में सक्षम होती हैं, तो वे तैयार होती हैं ।