सेब के साथ गुड़-ठीक पोर्क लोई
सेब के साथ गुड़-ठीक पोर्क लोई एक है लस मुक्त 8 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 3.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 488 कैलोरी, 51 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। भोजन और शराब के इस नुस्खा के लिए मक्खन, फटी हुई काली मिर्च, पानी और तीखे अनचाहे सेब की आवश्यकता होती है । साइडर सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सिरका पाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 62 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं गुड़, जलपीनो और पपीते के साथ ब्राइन-क्योर पोर्क कबाब, गुड़ और केयेन पोर्क लोई, तथा गुड़ और बाल्समिक शीशे का आवरण के साथ धीमी भुना हुआ सूअर का मांस लोई.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में, 1/4 कप गुड़ और चीनी, लहसुन, मोटे नमक, फटी काली मिर्च, दालचीनी, धनिया और लौंग के साथ पानी मिलाएं और उबाल लें ।
पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने तक ठंडा करें ।
सूअर का मांस एक मध्यम कटोरे में डालें और नमकीन पानी डालें ताकि मांस डूब जाए । 24 घंटे के लिए ढककर ठंडा करें ।
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
सूअर का मांस नमकीन और पैट सूखी से निकालें । टेबल नमक और बारीक पिसी मिर्च के साथ उदारता से सीजन करें । एक रोस्टिंग पैन में एक रैक पर सूअर का मांस सेट करें और लगभग 50 मिनट तक भूनें, या जब तक कि केंद्र में डाला गया मांस थर्मामीटर 14.
एक थाली में स्थानांतरित करें, पन्नी के साथ शिथिल कवर करें और 10 मिनट के लिए आराम दें ।
इस बीच, मक्खन को एक बड़े कड़ाही में पिघलाएं ।
सेब जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाएं, टॉस करें, केवल निविदा तक, लगभग 10 मिनट । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, सेब को एक कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सिरका और शेष 1/4 कप गुड़ को कड़ाही में जोड़ें और लगभग 3 मिनट के लिए एक सिरप शीशे का आवरण में उबाल लें ।
सेब के ऊपर शीशा डालें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
सूअर का मांस 1/3 इंच मोटा और एक थाली पर व्यवस्थित करें ।
कड़ाही में सूअर का मांस का रस डालें; लगभग 1 मिनट में उबाल लें ।
पोर्क के ऊपर रस डालो, मांस के चारों ओर चमकता हुआ सेब चम्मच और सेवा करें ।