स्मोक्ड सैल्मन चाकू

स्मोक्ड सैल्मन चाकू
एक सेवारत में शामिल हैं 262 कैलोरी, 10 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 94 सेंट, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बेकिंग आलू, नमक, दही, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पालक और स्मोक्ड सैल्मन कॉकटेल चाकू, बेउरे रूज और स्मोक्ड-सैल्मन-भरवां बेक्ड आलू के साथ सामन, तथा माइल एंड के नॉश समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
भरने की तैयारी के लिए, आलू को सॉस पैन में रखें; पानी से ढक दें । एक उबाल ले आओ; गर्मी कम करें, और 15 मिनट या निविदा तक उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
नाली।
3
एक बड़े कटोरे में आलू, शोरबा, डिल, 1/2 चम्मच नमक, काली मिर्च और सामन मिलाएं; अच्छी तरह से संयुक्त होने तक मैश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
आलूआलू
सामनसामन
शोरबाशोरबा
डिलडिल
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
प्याज जोड़ें; 3 मिनट या नरम होने तक पकाएं, एक बार हिलाएं । आलू के मिश्रण में प्याज हिलाओ । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
प्याजप्याज
6
आटा तैयार करने के लिए, हल्के से 2 1/3 कप आटे को सूखे मापने वाले कप में चम्मच करें; एक चाकू के साथ स्तर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मापने कपमापने कप
चाकूचाकू
7
एक बड़े कटोरे में 2 1/3 कप आटा, बेकिंग पाउडर और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकिंग पाउडरबेकिंग पाउडर
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
8
एक मध्यम कटोरे में दही, 1/4 कप पानी, मक्खन और 1 अंडा मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । आटे के मिश्रण के बीच में एक कुआं बनाएं; दही का मिश्रण डालें, आटा बनने तक हिलाएं । आटे को आटे की सतह पर पलट दें । चिकनी और लोचदार (लगभग 10 मिनट) तक गूंधें; आटा को हाथों से चिपकने से रोकने के लिए 1 बड़ा चम्मच आटा जोड़ें (आटा चिपचिपा महसूस होगा) । आटे को ढककर 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खनमक्खन
दहीदही
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
पानीपानी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
9
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
10
आटा को 16 भागों में विभाजित करें । एक समय में एक हिस्से के साथ काम करना (सुखाने को रोकने के लिए शेष आटा को कवर करें), प्रत्येक भाग को एक आटे की सतह पर 5 इंच के वर्ग में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
रोलरोल
11
आटे के बीच में 1/4 कप आलू का मिश्रण रखें । भरने पर आटा मोड़ो, सीवन चुटकी और सील करने के लिए समाप्त होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
आटाआटा
12
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित बेकिंग शीट पर चाकू, सीम पक्षों को नीचे रखें । शेष आटा और भरने के साथ प्रक्रिया दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रेपाक कला स्प्रे
आटाआटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीटबेकिंग शीट
13
प्रत्येक चाकू के शीर्ष के केंद्र में एक छोटा सा कट बनाएं ।
14
एक छोटे कटोरे में शेष 1 बड़ा चम्मच पानी और शेष अंडे को मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
15
अंडे के मिश्रण को निश टॉप पर ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडाअंडा
16
375 पर 30 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन

सामग्री

7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएछील बेकिंग आलू, 1 इंच मोटी स्लाइस (लगभग 2 बड़े आलू)में काट लेंछील बेकिंग आलू, 1 इंच मोटी स्लाइस (लगभग 2 बड़े आलू)में काट लें11 पौंड तोरी,कटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ूकटे हुए, छिलके वाले ताजे या जमे हुए आड़ू1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज2(सर्दी)मक्खन, पिघला हुआमक्खन, पिघला हुआ2largesअंडे, विभाजितअंडे, विभाजित796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबावसा रहित, कम सोडियम चिकन शोरबा1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसादा वसा रहित दहीसादा वसा रहित दही1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा298मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)1/3 कप मैदा, छना हुआ (लगभग1/3 कप मैदा, छना हुआ (लगभग1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा डिलकटा हुआ ताजा डिल0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्मोक्ड सैल्मन, बारीक कटा हुआस्मोक्ड सैल्मन, बारीक कटा हुआ5(सर्दी)पानी, विभाजितपानी, विभाजित3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबारीक कटा हुआ पीला प्याज (लगभग 1 मध्यम)बारीक कटा हुआ पीला प्याज (लगभग 1 मध्यम)

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है हिंडसाइट वाइन शारदोन्नय । इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 26 डॉलर है ।
मसा Chardonnay वाइन
मसा Chardonnay वाइन
हमारा 2018 शारदोन्नय कार्नरोस और ओक नॉल में दाख की बारियां से प्राप्त किया गया है । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, फिर तटस्थ फ्रेंच ओक में लीज़ पर तीन महीने की उम्र में, शराब महान अम्लता, वजन और मुंह-महसूस दिखाती है । यह 100% शारदोन्नय अम्लता को सामान्य रूप से केवल स्टेनलेस वाइन के लिए आरक्षित दिखाता है । यह एक खूबसूरती से संतुलित Chardonnay.
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर8
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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