स्मोक्ड हैम, भुना हुआ रेडिकियो, और पनीर पाणिनी
एक की जरूरत है डेयरी फ्री मेन कोर्स? स्मोक्ड हैम, भुना हुआ रेडिकियो, और पनीर पाणिनी कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $2.95 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 13 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 339 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए रेडिकियो, सिआबट्टा, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पीच कुरकुरा: नाश्ते के लिए स्वस्थ कुरकुरा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 58 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो टैलेगियो, ग्रिल्ड रेडिकियो और स्पेक के साथ वार्म पाणिनी, ग्रील्ड हैम, पनीर और भुना हुआ लाल मिर्च पाणिनी, तथा बकरी पनीर और भुना हुआ काली मिर्च पाणिनी समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
एक छोटे शीट पैन पर रेडिकियो के वेजेज बिछाएं और जैतून के तेल के लगभग 2 बड़े चम्मच के साथ बूंदा बांदी करें । नमक और काली मिर्च डालें और पैन को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें । (पैन को ढकने से रेडिकियो एक ही समय में भाप और भूनने की अनुमति देता है । ) बहुत निविदा और हल्के भूरे रंग तक, लगभग 30 मिनट तक पकाएं । (रेडिकियो को एक दिन पहले भुना जा सकता है । )
गर्म (400 डिग्री फ़ारेनहाइट से 450 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक एक पाणिनी या सैंडविच ग्रिल गरम करें । यदि आपके पास पाणिनी ग्रिल नहीं है, तो मध्यम-कम गर्मी पर ग्रिल पैन या कच्चा लोहा पैन गरम करें । रेडिकियो को सूखा दें, यदि आवश्यक हो, और किसी भी कठिन कोर को काट लें । हैम, चीज़ और रेडिकियो को बिछाते हुए दो सैंडविच बनाएं । (आप सभी रेडिकियो का उपयोग नहीं कर सकते हैं । )
सैंडविच के बाहरी हिस्से को जैतून के तेल से ब्रश करें और 9 से 10 मिनट के लिए प्रेस में ग्रिल करें; आप ब्रेड को कुरकुरा और भूरा करना चाहते हैं और पनीर को थोड़ा पिघला सकते हैं, लेकिन मांस को अत्यधिक गर्म होने की आवश्यकता नहीं है । यदि एक पैन का उपयोग कर रहे हैं, तो सैंडविच को ऊपर से एक और भारी पैन सेट के साथ वजन दें । हर तरफ 2 से 3 मिनट तक पकाएं, उन्हें ध्यान से देखें और आवश्यकतानुसार गर्मी को समायोजित करें ।
यूएसडीए पोषण डेटाबेस का उपयोग करके पुस्तक
2005 के वसंत में, स्कॉट ने ऑल्टो खोला, जो उत्तरी इटली के व्यंजनों पर केंद्रित है । फूड एंड वाइन द्वारा 2004 में देश के दस सर्वश्रेष्ठ नए शेफ में से एक का नाम दिया गया, स्कॉट ने मैनहट्टन के कुछ बेहतरीन इतालवी रसोई में अपनी खाना पकाने की शैली की खेती की, जिसमें सैन डोमेनिको, इल टोस्कानासियो और चियांटी शामिल हैं । जोआन मैकएलिस्टर स्मार्ट बिस्ट्रो कुकिंग एट होम के गॉर्डन हैमरस्ले के सह-लेखक हैं और फाइन कुकिंग के कुकिंग न्यू अमेरिकन के संपादक हैं, दोनों आईएसीपी पुरस्कार विजेता हैं । फाइन कुकिंग पत्रिका में एक नियमित योगदानकर्ता, वह अपने पति और दो बच्चों के साथ कनेक्टिकट में रहती है ।