स्मोक्ड हैम भरवां Perogies
स्मोक्ड हैम स्टफ्ड पेरोगीज़ आपके होर डी ' ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 274 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा 10g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 59 सेंट, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों को वास्तव में यह पूर्वी यूरोपीय व्यंजन पसंद नहीं आया । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बेकिंग पाउडर, पानी, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 33 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं त्वरित Perogies पुलाव, बेकन और पनीर Perogies, तथा मैश किए हुए आलू और मटर Perogies.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक मध्यम कटोरे में, भरने वाली सामग्री डालें और अच्छी तरह से मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
एक बड़े बाउल में मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक दोनों डालकर अच्छी तरह मिला लें । एक अलग कटोरे में शेष आटा सामग्री जोड़ें और संयुक्त होने तक व्हिस्क करें ।
एक गेंद बनाने के लिए लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके सूखी सामग्री में गीली सामग्री जोड़ें ।
आधे में काटें। (आप चाहें तो आटा को दूसरी बार फ्रीज कर सकते हैं । )
एक काम की सतह को आटा और लगभग 1/8-इंच मोटी आटा रोल करें । आटे से 3 राउंड काटने के लिए 12 इंच के बिस्किट कटर का उपयोग करें ।
प्रत्येक आटा दौर के केंद्र में भरने की एक गुड़िया रखें । आधा चाँद बनाने के लिए भरने पर आटा मोड़ो । अपने अंगूठे के साथ किनारों को दबाएं । एक कांटा के फ्लैट टाइन का उपयोग करके किनारों को सील करें ।
एक उबाल के लिए नमकीन पानी का एक बड़ा सॉस पैन लाओ ।
पेरोगी डालें और लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
इस बीच, उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, आधा मक्खन पिघलाएं और प्याज जोड़ें ।
प्याज को 5 से 6 मिनट तक थोड़ा कारमेलाइज्ड होने तक पकाएं ।
पेरोगी और शेष मक्खन जोड़ें। कुछ मिनट तक भूनने दें, फिर स्कैलियन डालें ।
एक थाली में निकालें और खट्टा क्रीम के साथ परोसें ।