सामन Coulibiac
सैल्मन कूलिबियाक आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा 16 और लागत परोसता है $ 2.11 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 148 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 7g वसा की. सैल्मन, अंडे की जर्दी, पालक, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । पेस्ट्री आटा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चीनी और मसाला पाई क्रस्ट कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 40 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 86 का जबरदस्त स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो सामन coulibiac, Coulibiac के सामन, तथा Coulibiac के सामन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
2 पेस्ट्री शीट को 1/2-इंच मोटाई में रोल करें और विधानसभा से पहले आराम करने के लिए 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में अलग सेट करें । (इससे संभालना आसान हो जाएगा) । इस समय ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सफेद मोती ड्रेजेज]()
सफेद मोती ड्रेजेज
सफेद मोती ड्रेजेजउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल]()
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल3
एग वॉश से ब्रश करें और ऊपर से पालक को समान रूप से फैलाएं । फिर पालक को भुने हुए मशरूम से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले]()
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले![प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ]()
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ![ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)]()
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)![2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार4
पालक और मशरूम के ऊपर सामन के पूरे हिस्से को बिछाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि आपके पास सामन के चारों ओर कम से कम 1/2 इंच का पेस्ट्री बचा है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले]()
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले![प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ]()
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेप्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक6
नमक और काली मिर्च के साथ सामन का मौसम और कटा हुआ अंडे और कटा हुआ कच्चा प्याज के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े![2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
तोरी के 20 पतले टुकड़े2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार7
कटा हुआ डिल और थाइम के साथ छिड़के और नीचे पेस्ट्री के किनारों के चारों ओर उदारतापूर्वक अंडे धोने को ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![2 कप लहसुन की कलियाँ]()
2 कप लहसुन की कलियाँ![डिल]()
डिल![2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
2 कप लहसुन की कलियाँ
डिल2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार8
सामन के ऊपर अन्य पेस्ट्री शीट रखें और 2 शीट को एक साथ दबाएं ताकि वे कसकर सील कर दें (पूरी चीज पार्सल की तरह दिखनी चाहिए) । अंडा शीर्ष धो लें और थोड़ा नमक के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए![2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार9
सामन को एक शीट पैन में स्थानांतरित करें और पहले से गरम ओवन में 30 मिनट के लिए रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल]()
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)10
30 मिनट के बाद सामन के केंद्र में एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर रखकर आंतरिक तापमान की जांच करें । जब यह 125 डिग्री एफ को ओवन से हटा देता है और आगे 10 मिनट तक आराम करने की अनुमति देता है । यह एक और 20 मिनट या तो के लिए खाना बनाना जारी रहेगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकउपकरण आप उपयोग करेंगे![तिल के तेल की गरम चटनी]()
तिल के तेल की गरम चटनी![1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल]()
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
तिल के तेल की गरम चटनी1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
3 हरे एम एंड एम
कटिंग बोर्डउपकरण
सामग्री
1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![ताजा डिल पत्तियां]()
ताजा डिल पत्तियां1![अंडे की जर्दी, 1 बड़ा चम्मच दूध के साथ पीटा, अंडा धोने के लिए]()
अंडे की जर्दी, 1 बड़ा चम्मच दूध के साथ पीटा, अंडा धोने के लिए2![कठोर उबले अंडे, कटा हुआ]()
कठोर उबले अंडे, कटा हुआ227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![ताजा कटा हुआ मशरूम सॉटेड और पैट सूखी]()
ताजा कटा हुआ मशरूम सॉटेड और पैट सूखी1![प्याज, कटा हुआ]()
प्याज, कटा हुआ2चादरें![जमे हुए पेस्ट्री, आटा thawed]()
जमे हुए पेस्ट्री, आटा thawed1किलोग्राम![सामन का पक्ष]()
सामन का पक्ष16रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![पालक, sauteed और सूखी निचोड़ा]()
पालक, sauteed और सूखी निचोड़ा11 पौंड तोरी,![ताजा कटा हुआ अजवायन की पत्ती]()
ताजा कटा हुआ अजवायन की पत्ती
ताजा डिल पत्तियां1
अंडे की जर्दी, 1 बड़ा चम्मच दूध के साथ पीटा, अंडा धोने के लिए2
कठोर उबले अंडे, कटा हुआ227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
ताजा कटा हुआ मशरूम सॉटेड और पैट सूखी1
प्याज, कटा हुआ2चादरें
जमे हुए पेस्ट्री, आटा thawed1किलोग्राम
सामन का पक्ष16रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
पालक, sauteed और सूखी निचोड़ा11 पौंड तोरी,
ताजा कटा हुआ अजवायन की पत्तीअनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सामन के साथ जोड़ा जा सकता Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है ।
अरोमा हमारे 2016 कार्नरोस शारदोन्नय में केंद्रित और जटिल हैं । ग्रिल्ड पीच, नाशपाती, ब्यूटेड क्रोइसैन और वेनिला के नोट्स ने एक समृद्ध, और पूर्ण शरीर वाले शारदोन्नय के लिए मंच तैयार किया । नाशपाती, सेब कुरकुरा, हनीसकल, टोस्टेड नारियल और वेनिला वेफर के माउथवॉटर फ्लेवर के साथ तालू पर सुगंध का विस्तार होता है । इस शराब का संतुलन और संरचना इसकी उज्ज्वल अम्लता के साथ मिलकर इसे कई वर्षों तक आनंद लेने के लिए एक आयु-योग्य शराब बनाती है । रसीले भुने हुए चिकन और जंगली मशरूम रिसोट्टो के साथ इस सुंदरता का आनंद लें ।
Aromas are concentrated and complex in our 2016 Carneros Chardonnay. Notes of grilled peach, pear, buttered croissant, and vanilla set the stage for a rich, and full-bodied Chardonnay. The aromas expand on the palate with mouthwatering flavors of pear, apple crisp, honeysuckle, toasted coconut, and vanilla wafer. This wine’s balance and structure coupled with its bright acidity makes it an age-worthy wine to be enjoyed for several years. Enjoy this beauty with a succulent roasted chicken and wild mushroom risotto.कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 40 मिनट
सर्विंग्स16
स्वास्थ्य स्कोर43
आहारपेस्केटेरियन
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