सार्डिन में एक सौंफ-नुकीला टमाटर की चटनी: Sarde अल्ला Marinara
एक की जरूरत है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम? सौंफ-नुकीले टमाटर की चटनी में सार्डिन: सरदे अल्ला मारिनारा कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 299 कैलोरी, 21g प्रोटीन की, तथा 19g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में प्याज, टमाटर, सार्डिन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 55 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 73 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भरवां सार्डिन | Sarde एक Beccafico, Sarde एन Saor (वेनिस शैली सार्डिन), तथा Linguine के साथ सार्डिन, सौंफ और टमाटर.
निर्देश
ओवन को 425 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-धीमी आँच पर एक सॉस पैन में, प्याज को 3 बड़े चम्मच तेल में नरम और सुनहरा होने तक भूनें लेकिन भूरा न होने दें ।
कटा हुआ टमाटर जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, लगभग 10 मिनट के लिए, या जब तक कि अधिकांश रस वाष्पित न हो जाए और टमाटर एक मोटी जाम में कम हो जाए । लगभग आधे सौंफ के बीज में हिलाओ और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें ।
सार्डिन को 1 परत में रखने के लिए एक ओवन डिश को चिकना करने के लिए थोड़ा और तेल का उपयोग करें ।
सभी लेकिन 1/3 कप टमाटर सॉस जोड़ें और इसे डिश के तल पर फैलाएं ।
टमाटर सॉस के ऊपर मछली को 1 परत में व्यवस्थित करें ।
मछली के ऊपर थोड़ा नमक, ब्रेड क्रम्ब्स और बचा हुआ सौंफ छिड़कें ।
शराब पर बूंदा बांदी, फिर शेष टमाटर सॉस के साथ डॉट ।
ओवन में लगभग 20 मिनट तक बेक करें ।