सूर्यास्त टमाटर सूप
सनसेट टोमैटो सूप बनाने की विधि लगभग 1 घंटा 10 मिनट में बन जाती है। इस हॉर ड्युव्रे में प्रति सर्विंग 84 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम फैट होता है। 78 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकता का 9% पूरा करती है । यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। यह सर्दियों के लिए एकदम सही है। स्टोर पर जाएं और प्लम टमाटर, नमक, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें ले आएं और इसे आज ही बनाएं। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और वह इसे दोबारा भी बनाएगा। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 0% का स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है , जो बहुत खराब है (लेकिन फिर भी ठीक किया जा सकता है)। इसी तरह के व्यंजनों में ग्रिल्ड बैंगन और हेरलूम टमाटर स्टैक्स विद बेसिल और टोमैटो कौलिस , एवोकैडो, कॉर्न, टोमैटो और टॉर्टिला सूप , और बेस्ट क्रीम ऑफ टोमैटो सूप शामिल हैं।
निर्देश
एक डच ओवन या बड़ी केतली में, गाजर और प्याज को तेल में तब तक भूनें जब तक प्याज नरम न हो जाए।
टमाटर, शोरबा, नमक और काली मिर्च डालें। उबाल आने दें। आँच कम करें; ढक्कन हटाकर 45-60 मिनट तक या जब तक तरल थोड़ा कम न हो जाए, तब तक उबालें। डिल डालकर हिलाएँ; 15 मिनट तक और उबालें।