सनी का चिकन फ्राइड स्टेक डाइस्ड पोटैटो ग्रेवी के साथ
सूखे आलू ग्रेवी के साथ सनी चिकन फ्राइड स्टेक सिर्फ हो सकता है दक्षिणी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 565 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 30 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.1 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 25% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 8 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । बे पत्ती, स्टेक, कोषेर नमक और काली मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक हैं । कॉर्नस्टार्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट Cornstarch का हलवा एक मिठाई के रूप में । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 68 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रेवी के साथ चिकन फ्राइड स्टेक, चिकन-फ्राइड स्टेक और ग्रेवी, तथा ग्रेवी के साथ चिकन फ्राइड स्टेक.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक मध्यम कटोरे में, स्वाद के लिए अंडे, जीरा, लाल मिर्च और नमक और काली मिर्च को फेंट लें ।
स्टेक जोड़ें, कोट करने के लिए हलचल करें, और 10 मिनट बैठने दें । एक पेपर बैग में मैदा, कॉर्नस्टार्च, कुछ चुटकी नमक और ताजी पिसी हुई काली मिर्च मिलाएं ।
अंडे के मिश्रण से स्टेक निकालें और पेपर बैग में डालें ।
बैग के शीर्ष को बंद करने के लिए रोल करें, और तब तक हिलाएं जब तक कि स्टेक समान रूप से लेपित न हो जाएं । यह बैचों में किया जा सकता.
लेपित स्टेक को 10 मिनट के लिए रैक के साथ पंक्तिबद्ध शीट ट्रे पर आराम करने दें ।
एक गहरी, भारी तली की कड़ाही में पक्षों तक 1/2-इंच तक पहुंचने के लिए पर्याप्त तेल जोड़ें ।
मध्यम आँच पर तेल को 370 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें (जब तेल में डाला गया एक लकड़ी का चम्मच छोटे बुलबुले बनाता है, तो तेल तैयार है । ) स्टेक को भूनें, यदि आवश्यक हो तो बैचों में, रंग सुनहरा होने पर केवल एक बार फ़्लिप करें और एक पोक कोई लाल रस नहीं छोड़ता है, प्रत्येक तरफ लगभग 2 से 3 मिनट ।
एक सर्विंग प्लैटर में निकालें और कटे हुए आलू की ग्रेवी के साथ परोसें ।
एक बड़े सीधे तरफा कड़ाही में मध्यम गर्मी पर 2 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें ।
प्याज़ और लहसुन डालें और लगभग 3 मिनट तक नरम होने तक भूनें ।
आटे में व्हिस्क, मक्खन के साथ संयोजन करने के लिए सरगर्मी ।
तेज पत्ता और शोरबा डालें और उबाल लें । थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं, फिर आलू डालें । आलू के नरम होने और ग्रेवी के गाढ़ा होने तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक पकाएं । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें । शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन और अजमोद में हिलाओ ।
सनी के चिकन फ्राइड स्टेक पर परोसें।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक काम करता है वास्तव में के साथ अच्छी तरह से Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मातनजस क्रीक अलेक्जेंडर वैली मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Matanzas क्रीक सिकंदर घाटी Merlot]()
Matanzas क्रीक सिकंदर घाटी Merlot
एक मध्यम बैंगनी रंग। जायके के satsuma बेर, डार्क चॉकलेट में कवर किया raspberries, और allspice aromas मुख्य रूप से. तालू पर, यह अच्छी एकाग्रता के साथ एक क्लासिक मर्लोट है । यह मखमली टैनिन के साथ दिलकश और मध्यम शरीर है । चखने पर घर का बना चेरी पाई टार्ट और चप्पल की लकड़ी की सुगंध आसानी से मानी जाती है ।