सरल ककड़ी सूप
सरल ककड़ी सूप एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी 3 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस सूप में है 155 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 8 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । सब्जी शोरबा, खीरे, प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। एक चम्मच के साथ 44 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं डिल ककड़ी सलाद और 5 और सुपर सरल ककड़ी सलाद, सरल टमाटर ककड़ी सलाद, तथा पीच और ककड़ी सरल सलाद.
निर्देश
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में तेल के साथ मक्खन पिघलाएं । मक्खन के मिश्रण में प्याज और लहसुन को 3 से 5 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
ककड़ी और तोरी स्लाइस जोड़ें; पकाना और नरम होने तक हिलाएं, 2 से 3 मिनट ।
मिश्रण के ऊपर सब्जी शोरबा डालो; एक उबाल लाने के लिए, गर्मी को मध्यम-कम करने के लिए कम करें, और सब्जियों को 20 से 25 मिनट तक पकने तक उबलने दें ।
गर्मी से निकालें और कुछ मिनट ठंडा करें ।
एक ब्लेंडर में सूप डालो आधे से अधिक पूर्ण नहीं । एक तौलिया के साथ जगह में ढक्कन को कवर और पकड़ो; मिश्रण पर जाने से पहले कुछ बार पल्स । चिकनी होने तक बैचों में प्यूरी ।